2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:36
Нет ничего приятнее, чем есть местные блюда, приготовленные знающими поварами, а в Ницце и того, и другого предостаточно. Как вы узнаете, если вам посчастливится провести время в Королеве Ривьеры, Ницца действительно город любителей еды.
Начните с рынка Cours Saleya и маленьких улочек Vieille Ville (Старый город) для socca (тонкие блины из нутовой муки и оливкового масла, запеченные и поджаренные в духовке и приправленные черным перцем, немного похожий на блин), лучшие пиццы, pissaladière (луковый пирог, похожий на пиццу), petits farcis (вкусные фаршированные овощи по-провански), салат Нисуаз, pan bagnat (свежие булочки или хлеб с начинкой из салата Нисуаз), tourte aux blettes (пирог из мангольд, изюм и кедровые орехи) и beignets de fleurs de courgettes (обжаренные во фритюре оладьи с овощами, такими как цветы кабачка).
Купите эти деликатесы в киосках на продовольственных рынках или попробуйте местные рестораны.
Чез Пипо
Chez Pipo - это место, куда местные жители ходят за типичными блюдами Ниццы, такими как сокка. Это небольшой, хорошо зарекомендовавший себя ресторан, которым управляет молодая команда, которая расширила репертуар и представила другие фирменные блюда Нисуа (невиданные в старые времена), такие как pissaladière и tourte aux blettes. Это не то место, если вы торопитесь.
Адрес: 13 улицаБавастро
Тел.: 00 33 (0)4 93 55 88 82
Сайт
Открыт:Ср.-Вс. 11:30–14:00 и 17:30–22:00.
Chez Theresa
Более известный среди туристов и во всех путеводителях (справедливо) Chez Theresa и ее небольшой, оживленный, веселый ресторан, где закуски сокка приходятся на ум в течение дня. Для тех, кто в бегах, устрашающая Тереза также продает сокку в своем киоске на рынке Cours Saleya.
Адрес: 28 rue Droite
Тел.: 00 33 (0)4 93 85 00 04
Открыто: Вт.-Вс. завтрак и обед ежедневно.
Chez René Socca
В René Socca вы стоите в очереди (и это может быть длинная очередь), чтобы купить сокку или бенье, затем садитесь за столик на открытом воздухе и заказываете напитки. Здесь непринужденно, дружелюбно и общительно.
Адрес: 2 rue Miralheti
Тел.: 00 33 (0)4 93 92 15 73
Открыто: Вт.-Вс. 9:00-21:00
Ла Пицца
Пицца в Ницце повсюду, и вы найдете свою любимую. Чтобы начать и получить хороший критерий для оценки других, попробуйте богатую итальянскую пиццу, приготовленную на дровах, в La Pizza, большом шумном ресторане-пиццерии, который восхищает поклонников пиццы с 1956 года. Попробуйте уличный стол для замечательных людей. смотрю.
Адрес: 34 rue Massena
Тел.: 00 33 (0)4 93 87 76 18
Открыто: Ежедневно с 11:00 до 1:00
Феноккио
Ницца по-прежнему очень итальянская (она веками перемещалась между Францией и итальянскими государствами), поэтому, когда становится жарко, самое время отправиться в кафе-мороженое. А в Ницце есть один из лучших - Fenocchio. Семейное заведение утверждает, что в нем 94 вкуса, 59 видов мороженого и 35 сорбетов, так что вы можете потратить все свое время, пробуя их. Есть две ветви; оба закрыты с ноября по март.
Адрес: 2 pl Rossetti
Тел.: 00 33 (0)4 93 80 72 52
Открыто: Ежедневно с 9:00 до полуночи.
Адрес: 6 rue de la Poissonerie
Тел.: 00 33 (0)4 93 62 88 80
La Rossettisserie
Не сокращайте это до Вертел; он назван из-за своего местоположения, недалеко от площади Россетти в Старом городе. Но вы можете быть сбиты с толку; все его мясные основные блюда действительно жареные. Это уютное место, обычно полное, со столовой и сводчатым погребом внизу. Для начала попробуйте утиный террин с солеными огурцами; затем жаркое с картофельным пюре или картофелем фри на выбор; рататуй или салат. Закончите в традиционном стиле тарт татен. Это хорошая простая кухня в уютном ресторане.
Адрес: 8 Rue Mascoïnat
Тел.: 00 33 (0) 4 93 76 18 80 27
Открыто: Пн.-Сб. Обед и ужин.
Чез Пальмир
По понятным причинам, это место на голову выше многих небольших мест. В самом сердце старого города это место, где можно поесть мяса. Фирменные блюда включают телятину и жаренуюкурица, подаваемая в тесном, дружелюбном месте. Меню от 18 евро, что не сломит банк. Но вам придется бронировать заранее; иногда несколько недель.
Адрес: 5 Rue Droite
Тел.: 00 33 (0) 4 93 85 72 32
Открыто: Пн.-Пт. Обед и ужин.
Рекомендуемые:
Это были сумасшедшие несколько недель для американских круизов, но у нас есть хорошие новости
После месяцев скитаний, похоже, наконец-то намечается перезапуск круизов в США
Лучшие недорогие рестораны французской кухни в Париже
Используйте этот путеводитель по лучшим бюджетным французским ресторанам в Париже, которые предлагают качество и традиции по доступным ценам, чтобы придерживаться вашего бюджета на отпуск
Лучшие недорогие рестораны в Лас-Вегасе
Вот где можно вкусно перекусить в Городе Грехов без ущерба для бюджета
Лучшие недорогие высококлассные рестораны в Сиэтле
Ищете ужин в хорошем ресторане, но не хотите грабить банк? Ознакомьтесь с этим списком некоторых недорогих высококлассных ресторанов Сиэтла
3 Недорогие рестораны и кафе Санкт-Петербурга
Откройте для себя три ресторана на Невском проспекте в Санкт-Петербурге с отличной едой и доступными ценами