Лучшие сырые батончики с устрицами в Балтиморе

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:36

Если бы вы жили в Балтиморе в начале 1900-х годов, вы бы нашли дома, в которых чистили устриц, практически повсюду. Сегодня сырые бары не так легко найти, но по всему городу есть много мест, которые поддерживают традиции.

Ищете скидки на устрицы? В зависимости от ночи недели, в некоторые счастливые часы в городе подают устриц из баклажанов.

Ниже приведены три лучших варианта устриц, каждый из которых имеет свой уникальный вкус.

Устричный дом на Темз-стрит

Иди сюда, чтобы отведатьвысококлассный ужин (рекомендуется предварительное бронирование).

Этот крошечный ресторан в приморском районе Феллс-Пойнт находится прямо на водах Внутренней гавани. Когда вы сядете, вам будет предложено меню в стиле суши, где вы отметите тип и количество устриц, которые хотите.

В ресторане, как известно, есть более дюжины видов устриц в любой вечер. Если вы новичок, вам не о чем беспокоиться - есть подробные описания всех устриц.

Совет: Если вы зайдете поздно ночью, сырой бар останется открытым даже после закрытия кухни.

Устрица Райли

Иди сюда, чтобы получитьопыт в стиле спортивного бара.

В рядном доме через дорогу от рынка Кросс-Стрит находится ресторан Ryleigh's Oyster, похожий на таверну, где подают свежие устрицы. В меню есть подробные описания различных видов устриц, что делает его хорошим местом для новичков или тех, кто любит экспериментировать. Сядьте за барную стойку, если хотите посмотреть, как чистят ваши устрицы.

Совет: Каждый будний вечер в Ryleigh's устраивается счастливый час.

Мама на половинке

Иди сюда за - непринужденным, но комфортным баром.

В этом ресторане и баре в угловом кирпичном здании в районе Кантон подают одни из самых свежих морепродуктов в городе. Выбор устриц меняется ежедневно.

Любители приключений могут заказать «устричную стрелу», сырую устрицу, плавающую в охлажденной водке и коктейльном соусе, которая должна быть выброшена в люк как шот. Это популярное место, поэтому будьте готовы ждать столик, если вы приедете в будний вечер.

Совет: Если вы сидите в баре, вы можете наблюдать, как работает устричный шквар.