Лучшие крабовые пироги в Балтиморе: 10 лучших ресторанов

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:35

Балтимор известен своими восхитительными пирогами из краба Мэриленда, местным деликатесом Чесапикского залива и Внутренней гавани. Так где же самые вкусные крабовые палочки? Вы найдете их в меню самых разных ресторанов, от обычных закусочных до традиционных ресторанов морепродуктов и высококлассных ресторанов изысканной кухни. Каждое направление готовит их по-своему, но лучшие из них упакованы с огромным кусковым крабовым мясом и очень небольшим количеством наполнителя. Есть десятки отличных мест, где подают крабовые котлеты, и интересно попробовать разные рецепты, чтобы сравнить их по региону. Это лучшие рестораны в Балтиморе, где подают крабовые пироги из Мэриленда.

Faidley Seafood

Компания Faidley Seafood, основанная в 1886 году, является одним из старейших и самых известных поставщиков свежих и приготовленных морепродуктов в регионе Чесапик. Расположенный на «Всемирно известном Лексингтонском рынке», он наиболее известен своими отмеченными наградами кусковыми крабовыми пирожными. Они сделаны вручную и в среднем весят около 6,5 унций. Это непринужденная столовая и уникальное место для посещения, так как сам рынок является старейшим в Америке. Вы также можете заказать крабовые палочки с собой или с доставкой в любую точку континентальной части США.

Ресторан Пирпойнт

Ресторан The Fells Point представляет ресторан Maryland Jumbo LumpКрабовые пирожки с брюссельской капустой, картофелем фри и соусом тартар из жареного красного перца. В ресторане Pierpoint предлагается эклектичное меню из местных и сезонных продуктов. Ресторан также предлагает питание для всех видов мероприятий, а также кулинарные мастер-классы для детей и взрослых

Костас Инн

Расположенный недалеко от Бэк-Ривер, к востоку от центра города, семейный ресторан известен своими отмеченными наградами крабовыми пирогами, а также меню, включающим сырой бар, супы, салаты, пасту, фирменные сэндвичи и говядину, ветчина и индейка. Вечер понедельника - это вечер крабовых пирогов с еженедельным специальным предложением. Живая развлекательная программа проводится по средам, пятницам и субботам.

Паб Коко

Расположенный в нескольких милях к северу от центра города рядом с Государственным университетом Моргана, семейный паб по соседству специализируется на крабовых пирогах и других повседневных блюдах. Крабовые котлеты весят 11 унций с минимальным количеством наполнителя и небольшим количеством приправы Old Bay.

Гертруды

Элегантный обеденный зал музея, вдохновленный восточным побережьем, предлагает блюда, вдохновленные Мэрилендом, в том числе традиционный крабовый пирог Герти, крабовый империал, устрицы одиночного жарения, морской окунь, жареную курицу, кукурузные оладьи, крабовый суп и многое другое. В ресторане реализована концепция Farm to Table с использованием, по возможности, местных органических ингредиентов.

Бо Брукс

Расположенный на набережной в Кантоне, ресторан восходит к 1964 году, когда первоначальное местоположение находилось в районе Восточного Балтимора вГарденвиль. Bo Brooks - старейшая крабовая ферма, известная своими приготовленными на пару крабами и блюдами из морепродуктов, такими как крабовые котлеты, крабовые шарики, крабовый соус, крабовый суп и многое другое.

Таверна Аннабель Ли

Расположенный в популярном кантонском районе Балтимора, эклектичное меню включает блюда «высококлассной комфортной» кухни в тематической таверне Эдгара Аллена По. Крабовый пирог является местным фаворитом и входит в меню наряду с утиным жиром, сладким картофелем или картофелем фри с халапеньо. Другие блюда включают в себя такие блюда, как креветки и крупы барбекю, фаршированный лосось с крабом по-императорски, стейк-стрип Нью-Йорк на гриле и многое другое.

Знаменитые морепродукты Джимми

С 1974 года ресторан стал популярным среди местных жителей благодаря своему Мэрилендскому крабовому пирогу. В ресторане также представлено обширное меню супов и салатов, суши, стейков, пасты и других блюд из морепродуктов. Jimmy's предлагает меню навынос, блюда для вечеринок и банкетные залы для небольших и больших собраний.

Устричный дом на Темз-стрит

Расположенный в историческом Феллс-Пойнт, ресторан предлагает обширное меню блюд из морепродуктов Мэриленда, Средней Атлантики и Новой Англии. Чугунный крабовый пирог состоит из свежего мяса краба из Мэриленда, жареной брокколи рабе, запеченной тыквы Хаббард и ремулада из перца.

Phillips Seafood

Самый большой ресторан морепродуктов в Балтиморе – это местная икона, которая была открыта в приморском городке Оушен-Сити в 1956 году. Крабовый пирог – это оригинальный семейный рецепт, классическая смесь в стиле Мэриленда с акцентом на острую горчицу, тертого лимона и немного сливочного масла. ДругойВарианты включают крабовые пирожные с лимонным каперсом и крабовые пирожные с чили и лаймом. Меню включает в себя широкий спектр других блюд. В теплое время года посетители могут пообедать на пристани над водой с видом на гавань Балтимора.