Лучшие рестораны Пуно

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:34

Где поесть в Пуно

Большинство ресторанов Пуно, ориентированных на туристов, расположены на пешеходной улице Младшей Лимы или рядом с ней, которая проходит от нижней части Пласа-де-Армас (главная площадь) Пуно до Парка Пино.

В какой-то момент, кажется, кто-то в Пуно решил, что все туристы хотят есть пиццу - и тогда все скопировали эту идею (аналогичное произошло в Агуас-Кальентес/Мачу-Пикчу Пуэбло). Пиццерии есть повсюду в центре города, и многие из ресторанов, которые даже не являются пиццериями, рекламируют пиццу превыше всего.

Эта, казалось бы, заразная одержимость пиццей не слишком помогла кулинарной сцене Пуно, и не всегда легко найти хорошее место, где можно поесть. Однако несколько ресторанов выделяются из толпы, в первую очередь La Table del' Inca и La Estancia Grill - оба они входят в число моих самых любимых ресторанов в Перу.

La Table del' Inca

Французский ресторан La Table del' Inca - самый изысканный ресторан в Пуно. Вы можете легко перенести этот ресторан в Лиму, Арекипу или Куско, и он все равно будет конкурировать с лучшим, что могут предложить эти города. Другое дело, почему он оказался в Пуно.в целом, но любители еды, ищущие настоящего качества на берегу озера Титикака, будут рады этому.

Принадлежит трем французам – двум шеф-поварам и неизменно профессиональному Хьюго, работающему в ресторане – La Table del' Inca предлагает комплексное меню S/0,80, которое включает в себя несколько заманчивых блюд для закуски и основного блюда. и десерт вместе с бокалом вина или бутылкой пива.

Стиль представляет собой французско-перуанский фьюжн с некоторыми изменениями в классических местных блюдах, таких как севиче из форели с пеной из авокадо, попьетт из альпаки в горчичном соусе или полудеконструированный ажи де галлина с рататуем.

Любой, кто был в Пуно, может подтвердить, что это не та еда, которую вы обычно найдете в городе. К счастью, эти блюда продуманы, а не претенциозны, и вы можете видеть, куда ушла ваша S/0,80 - немалая сумма для еды в Перу.

От вежливого и информативного обслуживания до художественной подачи блюд очевидно, что владельцы La Table del' Inca вкладывают в свой ресторан много страсти, любви и внимания. Если у вас не слишком ограниченный бюджет, и вы хотите получить кулинарный опыт в Пуно, без сомнения, это место, куда можно пойти.

• Адрес: Jr. Ancash 239
• Веб-сайт: нет, но есть страница La Table del' Inca в Facebook

La Estancia Grill

Если вы хотите изысканную еду с художественным чутьем, отправляйтесь в La Table del' Inca. Если вы хотите что-то более похожее на викингзастолье, идите в La Estancia Grill. Этот традиционный перуанский гриль с огромными кусками сочного мяса, безупречным обслуживанием и писко сауэр всего за 5,50 сингапурских долларов - настоящий рай для плотоядных.

Если вы видите lechon al horno (жареный поросенок) среди блюд дня, закажите его. Это блюдо поразило меня своей идеальной простотой: большой кусок сочной свинины с двумя хрустящими жареными картофелинами и сальсой из красного лука. В холодный и дождливый день в Пуно или после дня или двух каякинга на озере Титикака нет ничего лучше.

Наряду с обычными перуанскими мясными блюдами – антикучо, куи, альпакой, форелью, свиными отбивными и многим другим – в меню La Estancia Grill также есть супы, омлеты и блюда из пасты. Но когда вы можете получить огромный кусок жареного поросенка всего за 0,23 доллара, кому нужен суп?

La Estancia Grill - это настоящая местная тусовка, и она не особенно потворствует туристической толпе, что, на мой взгляд, хорошо. Отправляйтесь с друзьями или попутчиками, закажите несколько сортов пива и несколько порций писко сауэр и попробуйте – не пожалеете.

Адрес: Jr. Libertad 137

Ресторан Мойса

Ресторан Mojsa - это классический туристический ресторан на площади, место, которое большинство местных жителей (и бюро туристической информации Пуно) рекомендуют иностранным посетителям. Он надежный, но не исключительный, с теплой обеденной зоной на втором этаже с деревянным полом и небольшим балконом с парой столиков с видом на главную площадь Пуно.

Меню представляет собой смесьместные деликатесы, популярная перуанская классика и стандартные блюда интернациональной кухни. Форель титикака выглядит неудивительно, как на гриле, так и в виде севиче. Вы также найдете альпаку и куи, а также перуанских завсегдатаев, таких как ломо сальтадо, ахи де галлина и рокото реллено. Сеть варьируется примерно от S/0,26 до S/0,42. Салаты, паста и пицца составляют остальную часть меню.

Если вы можете получить место на балконе в солнечный день, ресторан Mojsa – это приятное место, где можно посидеть и поесть или выпить кофе, наблюдая за сценами традиционной перуанской жизни, разворачивающимися на площади внизу.

• Адрес: Jr. Lima 635 (второй этаж)
• Сайт: mojsarestaurant.com

Бар Инка

Inca Bar (иногда стилизованный под IncAbar) - это кафе-бар-ресторан на главной полосе ресторанов, предлагающий завтраки, приличный кофе, хорошие бутерброды, блюда по меню и солидное обеденное меню для международной туристической толпы..

Здесь меню - я съел вкусный куриный суп, а затем тонкий ломтик жареной альпаки - было, вероятно, лучшим, что я пробовал в Пуно. Вы также найдете такие блюда, как карри, оранжевую форель Титикака и жаркое из овощей.

Сам ресторан является удобным местом, где можно найти убежище, расслабиться и воспользоваться Wi-Fi за чашечкой кофе или горячего шоколада. А если вам нужно что-нибудь алкогольное, ежедневный счастливый час бара Inca включает в себя писко сауэр, кубинские либре, отвертки и многое другое в два часа по цене S/0,16.

• Адрес: Jr. Lima 348
• Сайт: