Как избежать порчи продуктов во время похода

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:34

Неправильное хранение продуктов питания может быть серьезной проблемой для здоровья, но это не обязательно. Если вы любите брать с собой скоропортящиеся продукты, такие как сыр, мясо и свежие овощи, вам следует принять дополнительные меры предосторожности при обращении с продуктами и их охлаждении. Поскольку охлаждение может быть проблемой для правильного хранения продуктов в кемпинге, вам нужно научиться правильно и безопасно хранить продукты в кемпинге.

Еда в кемпинге предназначена для того, чтобы ею можно было наслаждаться, не беспокоясь о порче продуктов или неистовстве со стороны местной популяции животных. Пока вы можете планировать соответствующим образом, обеспечивать надлежащее хранение и принимать необходимые меры предосторожности, чтобы защитить свою еду от непогоды и диких животных, вы можете рассчитывать на множество беззаботных приемов пищи во время кемпинга..

Ниже приведены рекомендации, как избежать порчи продуктов во время кемпинга, а также советы по приготовлению и хранению продуктов в кемпинге.

Какова проблема безопасности хранения пищевых продуктов номер один?

Во избежание порчи! Это означает обеспечение адекватного охлаждения скоропортящихся продуктов. Это легко сделать в походе: возьмите два холодильника, один для скоропортящихся продуктов и один для напитков и закусок. Хитрость сохранения продуктов холодными в холодильнике заключается в том, чтобы держать крышку закрытой до тех пор, пока вам не понадобится достать продукты для приготовления. Есливы храните напитки вместе с едой, холодильник будет часто открываться и закрываться, позволяя теплому воздуху циркулировать вокруг еды и быстрее растапливать лед. Хранение напитков в отдельном холодильнике устраняет эту проблему, а ваша еда будет оставаться более холодной и храниться дольше в собственном холодильнике.

Умеет ли большинство людей безопасно хранить продукты?

Да, иначе они очень быстро научатся. Запаха испорченного мяса в холодильнике обычно достаточно, но боли в животе и другие телесные неудобства вскоре учат нас лучше хранить пищу.

Какую самую распространенную ошибку совершают люди?

Самая распространенная ошибка, которую совершают туристы в отношении хранения продуктов, заключается в том, что они оставляют это, когда они отправляются играть в течение дня. Накрыв его на столе для пикника, вы не защитите его от ворон, воронов, чаек, бурундуков, белок, енотов, скунсов и других мелких животных. Эти существа могут буквально разрушить кемпинг за считанные минуты. Когда вы не готовите еду, храните все продукты в контейнерах, кладите их в тень (не в палатку!), а весь мусор выбрасывайте в соответствующие емкости.

Как сделать так, чтобы еда не испортилась и не стала опасной для еды?

E coli может быть большой проблемой в кемпинге. Во-первых, инвестируйте в качественный кулер; во-вторых, держите продукты в холодильнике отдельно от напитков; в-третьих, ежедневно пополняйте уровень льда. Вы также можете хранить продукты завернутыми или в контейнерах, чтобы они не оставались в воде на дне холодильника.

Есть ли у вас какие-нибудь советы по удобному хранению?

Заблаговременное замораживание продуктов продлит срок их хранения.время хранения и уменьшить потребность в пополнении льда. Это особенно полезно для курицы, которую мы обычно едим в первые пару дней в кемпинге, потому что она портится быстрее, чем мясо. Кроме того, есть множество рецептов, которые можно приготовить заранее, заморозить, а затем доработать в палаточном лагере, не требуя всей причудливой посуды, которую вы использовали для приготовления этого дома. Мы обнаружили, что можем хранить продукты замороженными в нашем холодильнике более недели, что дает множество возможностей приготовить еду заранее.

Что интересного в еде в кемпинге?

Еда в кемпинге всегда вкусная! В основном потому, что мы делаем это больше событием, чем повседневной рутиной. Атмосфера непринужденная, мы готовим вместе с семьей и друзьями и едим здоровую пищу.

Вы когда-нибудь рекомендовали ловить еду самостоятельно?

Нет необходимости преодолевать трудности, чтобы наслаждаться природой. Охотники и рыбаки могут приготовить еду из дневного улова, но нет необходимости доходить до крайности, поедая местных существ.

Сколько еды вам нужно на человека в день во время кемпинга?

Кемперы любят поесть, и, поскольку мы обычно участвуем в других мероприятиях на свежем воздухе во время кемпинга, мы, как правило, тратим больше энергии и, следовательно, наращиваем аппетит во время еды. Планируйте достаточно еды для хорошего завтрака, плотного обеда, полдника и ужина на человека в день.

Может ли кулинария в кемпинге быть классной?

Если вас пугает мысль о выживании на хот-догах и чипсахна выходные имейте в виду, что приготовление пищи в кемпинге может быть настолько простым или изысканным, насколько вам нравится. Вы можете приготовить такие же вкусные блюда, как и дома. С угольным или пропановым грилем, плитой с двумя конфорками и одной или двумя жаровнями вы можете приготовить практически все в кемпинге. Благодаря тому, что теперь доступны некоторые из предварительно упакованных блюд в одной кастрюле, даже туристы могут насладиться отличной едой, находясь в отдаленной местности. Все дело в том, чтобы адаптировать ваши рецепты к количеству кухонных принадлежностей, которые вы можете взять с собой.

Есть ли у вас какие-нибудь советы по еде для гурманов?

Для нас деликатесы в кемпинге ничем не отличаются от деликатесов, которые мы едим дома. Единственная разница заключается в том, как мы адаптируем наши методы приготовления пищи к средствам, с помощью которых мы готовим дома. Импровизация - это главное! Но лучше поэкспериментировать с рецептами дома, прежде чем пробовать их на своих друзьях в кемпинге.