8 Романтические винные маршруты и города в США

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:28

Путешествуйте от Флориды до Аляски, и вполне вероятно, что вы сможете найти винодельню практически в каждом штате, который вы проезжаете. Независимо от того, предпочитаете ли вы изысканные вина или такие забавные блюда, как гавайское игристое вино со вкусом ананаса, опьяняющие приключения ждут вас на винных тропах, которые усеивают всю страну.

Следование по винному маршруту не просто дает парам возможность попробовать различные винтажи; это также ставит их посреди некоторых из самых красивых пейзажей страны и дает возможность исследовать их. Часто дегустация винодельни включает в себя дегустацию местных блюд, что делает ее настоящим опытом для гурманов. Еда варьируется от региональных деликатесов и сыров, которые продаются в сувенирных магазинах на территории отеля, до элегантных ресторанов, где подают блюда из нескольких блюд в сочетании с отмеченными наградами винами.

Некоторые винодельни взимают номинальную плату за дегустацию; другие бесплатные. И вы можете рассчитывать на все: от бутылок для самообслуживания и пластиковых стаканчиков до официальной дегустации с винным преподавателем, который нальет ваши вина в хрустальные бокалы.

У ряда виноделен есть собственные рестораны, а также романтические гостиницы, в которых можно остановиться на ночь. Некоторые специализируются на организации романтических свадеб на виноградниках.

Если у вас есть ожидания от винограда для вашего следующего отпуска, узнайте, какие винодельни находятся в вашем пункте назначения, чтобы узнать о предстоящих фестивалях вина и еды, дегустации винклассы, а также локации и карты винных троп. В некоторых винодельческих городах можно даже принять участие в топтании винограда во время сбора урожая.

И в качестве бонуса такого рода поездки, когда вы побалуете себя романтическими каникулами на винограднике, вы, скорее всего, избежите маленьких детей и будете в компании других взрослых пар.

Гранд-Вэлли, Колорадо

Названный журналом Wine Magazine одним из десяти лучших винных мест в 2018 году, Гранд-Вэлли может похвастаться почти 30 винодельнями к востоку и западу от Гранд-Джанкшн.

Рекомендуемый винный завод: Принесите свой мед в Медоварню Скалистых гор в Палисейде, штат Колорадо. В отдельной категории медовуха создается путем ферментации меда. Мед вдохновил слово «медовый месяц», которое первоначально относилось к традиции пить медовое вино в течение всего лунного цикла, чтобы обеспечить плодотворный брак..

Что попробовать: Выберите одну из фруктовых смесей со вкусом абрикоса, ежевики, вишни, персика, малины и клубники. Все продукты содержат 100% чистый мед из цветков апельсина.

Где остановиться: The Wine Country Inn предлагает романтические пакеты, в которые входит бутылка вина собственной торговой марки, домашние трюфели и бокалы, которые можно взять с собой домой.

Долина Напа, Калифорния

В октябре 2017 года лесные пожары сожгли более 245 000 акров в Северной Калифорнии, причинив значительный ущерб региону. Менее 20 из 900 виноделен в округах Напа и Сонома понесли значительный ущерб, и большинство из нихсейчас вновь открыты. Один из незабываемых способов познакомиться с ними - на борту винного поезда Napa Valley Wine Train, который состоит из отреставрированных вагонов Pullman начала 1900-х годов и предлагает однодневные поездки по 36-мильному маршруту и изысканный ужин Romance on the Rails.

Рекомендуемый винный завод: Riverhouse на главной улице Напы предлагает свои вина в галерее произведений искусства и антиквариата. Дегустация сочетает в себе вина с ланчем из бенто или богатое дегустационное меню омакасе из восьми блюд.

Что попробовать: Собственный красный цвет Paramour с виноградников Blackbird.

Где остановиться: Самое новое место для проживания в центре Напы, The Archer, окружено более чем 20 винодельнями в этом пешеходном районе.

Озера Фингер, Нью-Йорк

Протянувшиеся, как рука, через центр штата, озера Фингер окружены богатыми сельскохозяйственными угодьями, которые обеспечивают идеальный терруар для выращивания винограда в прохладном климате. Более 30 виноделен усеивают винный маршрут Сенека вдоль самого большого из узких озер с севера на юг.

Рекомендуемая винодельня: В дополнение к доступным дегустациям и экскурсиям, в винных погребах Glenora есть ресторан, где подают блюда из местных продуктов, и гостиница с видом на виноградники.

Что попробовать: В этой части штата царит рислинг, а Glenora производит семь сортов, от сухого до игристого.

Где остановиться: Популярный среди пар отель Watkins Glen Harbour расположен на южной оконечности озера. В его ресторане и баре имеется обширнаявыбор местных и калифорнийских вин.

Уилламетт Вэлли, Орегон

В Орегоне насчитывается около 600 виноделен, большинство из которых являются небольшими производителями красных вин на той же широте, что и Бургундия, Франция. Некоторые из виноделов расположены вдоль дороги Пино, которая проходит по трассе 99-W между Ньюбургом и Макминнвиллем, примерно в часе езды к югу от Портленда.

Рекомендуемый винный завод: Виноградники долины Уилламетт предлагают недорогие дегустационные рейсы и бесплатный ежедневный тур. Раз в месяц винодельня устраивает ужин из четырех блюд, на котором блюда, разработанные ее винным шеф-поваром, сочетаются с плодами виноградной лозы.

Что попробовать: Насыщенный гранатовый оттенок пино нуар.

Где остановиться: Allison Inn & Spa в Ньюберге олицетворяет современную роскошь. Побалуйте себя фирменным номером Делюкс с кроватью размера "king-size", в котором есть не только газовый камин и гидромассажная ванна, но и уютный мягкий уголок и балкон или терраса с видом на холмистую местность. А его ресторан Jory известен творческой демонстрацией вкусов долины Уилламетт.

Техас-Хилл-Кантри

В центральном Техасе, граничащем с Остином на востоке и Сан-Антонио на западе, Техасская винная тропа является домом для более чем пятидесяти виноделен. Благодаря солнечному и сухому климату здесь процветают сорта винограда, от Блан дю Буа до темно-фиолетового Мальбека.

Рекомендуемый винный завод: Открытый ежедневно, Becker Vineyards выращивает более 84 акров фруктов и имеет два места для дегустации, одно напоместье, а другое в центре Фредериксбурга. Недорогие дегустации доступны для посетителей, а туры проводятся только для небольших групп.

Что попробовать: На церемонии вручения наград International Wine Awards вино сорта Каберне Фран 2015 от Becker Vineyards было названо лучшим техасским красным в 2018 году.

Где остановиться: Курортный спа-отель La Cantera Resort & Spa с полным спектром услуг находится в нескольких минутах езды от Сан-Антонио. Огромное королевское ранчо Техаса. Романтики могут насладиться уединением на одной из вилл. Они обеспечивают доступ к частному бассейну, а также к вашей собственной тележке для гольфа для передвижения по территории площадью 550 акров на вершине холма.

Винная страна Вирджинии

Более 300 виноделен Вирджинии начинаются за пределами Вашингтона, округ Колумбия, в горах Голубого хребта, проходят мимо колониального Вильямсбурга и окружают холмы Ричмонда. На самом деле, в Вирджинии мало мест, где вы бы находились более чем в получасе езды от винодельни. Здесь выращивают более 20 винных сортов винограда, а обстановка винодельни одинаково прекрасна, с видом на виноградники и долины.

Рекомендуемый винный завод: Дегустационный зал на винодельне Bogati в округе Лоудон открыт семь дней в неделю, круглый год, и посетители могут насладиться доступной классической дегустацией избранных вин под руководством винный педагог или винный полет с самостоятельным гидом, который включает дегустацию вин из каждой винной категории.

Что попробовать: Шардоне Bogati Black Label 2013 года, отмеченное журналом Robert Parker’s Wine Advocate за его «свежесть».ощущение и четкий край."

Где остановиться: Как можно ближе к совершенству, гостиница Inn at Little Washington завоевала все главные награды за романтический отдых для гурманов в Америке, в том числе AAA Five Diamonds как за 24 изысканных номера, так и за ресторанную кухню. Блюда в меню Gastronaut, дополненные изысканными винными сочетаниями, представляют собой смесь вкусов, приятных как для глаз, так и для вкуса.

Дор Каунти, Висконсин

Этот живописный полуостров к северу от Грин-Бей является популярным местом для энофилов, которые могут посетить восемь виноделен вдоль винной тропы графства Дор. Пары, которые хотят попробовать разнообразные вина, произведенные здесь, могут записаться на винный тур Premier на борту троллейбуса Door County Trolley, который включает обед.

Рекомендуемая винодельня: В отреставрированном ежедневном амбаре винодельня Lautenbach's Orchard Country предлагает бесплатные ежедневные дегустации и экскурсии по своим садам площадью 100 акров с 1 мая по 31 октября.

Что попробовать: Округ Дор известен выращиванием сладкой и терпкой вишни, а лето – лучшее время для сбора вишни. Хотя местные винодельни производят красные, белые и портвейны, вишневые вина являются уникальными для этого региона.

Где остановиться: Округ Дор, как правило, очень подходит для семейного отдыха, но есть одно место, предназначенное только для удовольствия взрослых: Sundara Inn & Spa. Серьезно ориентированный на отдых, Sundara предлагает несколько пакетов для пар, которые соблазняют такими удобствами, как игристое вино, пикник в помещении рядом сваш газовый камин, большая ванна, в которой могут поместиться двое, и спа-процедуры.

Уинстон-Сейлем, Северная Каролина

Винные тропы Северной Каролины проходят через небольшие городки в горах, вдоль побережья и в регионе Пьемонт. Уинстон-Салем может похвастаться более чем двадцатью винодельнями в пределах 20 миль от этого небольшого южного городка.

Рекомендуемая винодельня: Любите лам? На виноградниках Divine Llama Vineyards в долине Ядкин есть ферма, полная нежных животных. Они могут быть оседланы, чтобы нести ваше вино и ланч для пикника во время двухмильного похода к гнезду на берегу ручья с видом на виноградник и гору Пилот. Дегустационный зал открыт с пятницы по воскресенье.

Что попробовать: Красная Рита Розе, названная в честь родоначальницы стада лам, представляет собой купаж Шардоне и Каберне Фран.

Где остановиться: В центре города Уинстон-Салем отель Kimpton Cardinal, кажется, создан для развлечения. Общественные зоны включают в себя комнату отдыха с баскетбольной площадкой, боулинг и даже извилистую горку. Но это еще не все детские развлечения - каждый вечер с 17:00 до 18:00 в отеле проводится бесплатный винный час. По выходным садитесь за поздний завтрак «шведский стол» у Кэтрин, где вы сможете создать свои собственные беллини.