Holland America ms Koningsdam Dining and Cuisine

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:22

Рестораны и кулинарные заведения на круизном лайнере Holland America Koningsdam отличаются разнообразием размеров, кухонь и атмосферы. Многие из ресторанов и кулинарных заведений знакомы любителям круизов по Голландии и Америке, а другие являются новыми для круизной линии. В этой статье представлены фотографии и информация о дюжине мест на корабле, где можно вкусно поесть или перекусить.

Столовая

The Dining Room - самый большой обеденный зал на Koningsdam, расположенный в кормовой части на 2-й и 3-й палубах. Этот драматический зал вмещает 1 098 гостей и украшен впечатляющими люстрами и сидячими местами на двух палубах.

The Dining Room открыт на ужин каждый вечер, а также на завтрак и обед в дни плавания. Меню очень разнообразно и включает в себя выбор закусок, супов, салатов, основных блюд и десертов. Основные блюда почти всегда включают морепродукты или рыбу, птицу, говядину или свинину, и всегда есть выбор вегетарианцев. Koningsdam также предлагает региональные варианты, в зависимости от маршрута. Фирменные блюда Holland America Line, такие как французский луковый суп, классический салат «Цезарь», лосось на гриле, жареная вырезка по-нью-йоркски и запеченная в духовкекурица доступна каждую ночь.

При бронировании круиза гости могут поужинать в одно из двух заранее установленных часов или выбрать «по своему желанию» ужин в любое время.

Когда будете плыть по Конингсдаму, обязательно загляните в другие замечательные рестораны на круизном лайнере.

Ресторан Тамаринд

Tamarind - азиатский ресторан круизного лайнера Holland America Koningsdam. Он расположен высоко на палубе 10 в кормовой части и вмещает 140 гостей. В этом специализированном ресторане взимается дополнительная плата, но она того стоит для тех из нас, кто любит азиатскую кухню. Тамаринд открыт на обед и ужин.

В ресторане Tamarind представлены все виды азиатской кухни. Например, закуски могут включать такие продукты, как темпура с креветками, тайский салат с говядиной, малайзийский сатай, вьетнамские блинчики с начинкой, блинчики с уткой по-пекински и шанхайские ребрышки. У вас уже текут слюнки? Вегетарианцы имеют в меню три основных блюда, а также несколько закусок.

Хороший выбор гарниров можно заказать вместе с остальной едой, но трудно есть простой приготовленный на пару или коричневый рис, когда вместо этого можно есть суши.

Не забудьте оставить место для десерта. Любители шоколада оценят шоколад Tamarind, который представляет собой горько-сладкую шоколадную оболочку, наполненную шоколадно-имбирным муссом со вкусом тамаринда. Тайские мини-пончики так же хороши, как и звучат, и подаются с вкусными соусами для макания. Тем, кто ищет что-то более легкое, может понравиться манговое облако, суфле из яичного белка с шарикомсорбет из манго.

Ресторан Сель де Мер

Sel de Mer - ресторан морепродуктов на Конингсдаме и новое место проведения выставки Holland America Line. Это крошечное заведение вмещает всего 44 человека и расположено на палубе 2 рядом с Атриумом и напротив бара Ocean. Цены указаны на заказ и могут быстро возрасти, если вы попробуете несколько разных товаров.

Хотя большинство блюд в меню составляют морепродукты, в Sel de Mer также есть и другие французские фавориты, такие как утиное кассуле, coq au vin, говядина в горшочках au feu и картофель фри. Ежедневно проводится plats du jour, поэтому вы можете проверить меню, чтобы узнать, в какой день может быть подана любимая еда.

Пиннакл Гриль

The Pinnacle Grill – это традиционный стейк-хаус Holland America Line с колоритом тихоокеанского северо-запада. Он популярен на всех лайнерах круизной линии, а на Koningsdam он превосходен. Это место вмещает 116 человек и расположено на палубе 2 рядом с Атриумом и Сель-де-Мер. Меню похоже на рестораны Pinnacle Grills на круизных лайнерах Nieuw Amsterdam, Eurodam, Veendam, Maasdam, Ryndam и других круизных лайнерах Holland America Line.

Ресторан Pinnacle Grill работает за дополнительную плату, но стейки Pacific Northwest и другие блюда из меню вкусные и стоят дополнительной платы. Среди фаворитов - суп из лобстера, крабовые котлеты, тартар из стейка, стейк (размеры от 7 до 23 унций и 4 разных нарезки), бараньи отбивные и жареный лосось. Surf & turf - это всегда хороший выбор, когда вы не можете принять решение.

Итальянский ресторан Canaletto

Canaletto - итальянский ресторан с непринужденной атмосферой в Конингсдаме Holland America. Он расположен на палубе 9 в районе рынка Лидо. Итальянские блюда в меню Canaletto предназначены для того, чтобы разделить их за столом, дополняя удовольствие от ужина в красивом месте с великолепным видом на море. Каналетто имеет дополнительную плату.

Canaletto предлагает небольшие тарелки для дегустации, такие как карпаччо из говядины или паштет из утиной и куриной печени. В меню также есть несколько блюд из пасты, а также телятина, морской окунь, курица и свинина в качестве основных блюд.

Поскольку Каналетто находится внутри рынка Лидо, многие гости сидят здесь во время завтрака и обеда.

Гранд Датч Кафе

The Grand Dutch Cafe на Конингсдаме – это непринужденная кофейня, в которой также подают голландские угощения и закуски. Это новое место для Holland America, рассчитанное на 68 мест, и находится на палубе 3 возле Атриума. Это отличное место для встреч днем и вечером.

Кафе Исследований

Кафе «Исследования» находится на вершине корабля на 12-й палубе внутри салона «Воронье гнездо» на Конингсдаме. Эта кофейня на 30 мест расположена в зоне библиотеки Вороньего гнезда. Гости могут почитать книгу, посидеть в Интернете, проверить электронную почту и выпить чашечку кофе, перекусывая выпечкой в кафе Explorations.

ЛидоРынок

Рынок Лидо на 388 мест находится на 9 палубе круизного лайнера Holland America Koningsdam. Прошлые круизеры Holland America будут наслаждаться планировкой этого места; это намного лучше, чем традиционный шведский стол. На рынке Лидо есть множество специализированных станций с кухней на любой вкус.

Нью-Йорк Дели и Пицца

The New York Deli and Pizza непринужденная закусочная является новой для ms Koningsdam. Расположенный на палубе 10 с видом на бассейн, это отличное место, где можно быстро перекусить бутербродом, салатом или кусочком (или большим количеством) пиццы. Так как небольшой гастроном находится на палубе 10, там часто гораздо тише, чем у бассейна.

Dive-In Casual Eatery

Dive-In расположен на палубе 9 у бассейна, недалеко от рынка Лидо. Это оживленное место для обеда, но вкусные гамбургеры готовятся на заказ. Просто закажите гамбургер (или хот-дог), и официант даст вам зуммер/пейджер, чтобы взять его с собой на стол. Когда бургер будет готов, вас вызовут на пейджер. Гораздо проще, чем торчать у прилавка.

Продолжить до 11 из 13 ниже. >

Магазин мороженого

Круизный лайнер Holland America Koningsdam расположен у бассейна рядом со стойкой с бургерами Dive-In на палубе 9. Мороженое продается по меню, но это настоящее мороженое, приготовленное на корабле. ГолландияАмерика отправила пару своих поваров в Италию, чтобы научиться правильно готовить мороженое, а также инвестировала в машину для мороженого. Купи чашку или рожок, закрой глаза, и ты в Италии!

Продолжить до 12 из 13 ниже. >

Центр кулинарного искусства

Путешествующие из Америки из Голландии знакомы с Центром кулинарного искусства на других круизных лайнерах Holland America Line. Они используются для кулинарных мероприятий, таких как кулинарные мастер-классы, демонстрации и лекции. Центр кулинарного искусства на Конингсдаме также используется для этих мероприятий, но также является особым рестораном. Этот кулинарный центр был специально построен, с потрясающей демонстрационной кухней и отдельными кулинарными станциями для занятий.

Расположенный на палубе 2 и вмещающий 74 человека, Центр кулинарного искусства открыт на ужин с фиксированным меню каждый вечер. Посетители могут насладиться процессом «от фермы к столу» и понаблюдать за работой поваров на шоу-кухне, которые готовят каждое блюдо «вживую». Некоторые из свежих ингредиентов выращиваются в небольшой стеклянной теплице прямо рядом с Центром кулинарного искусства, что добавит впечатлений.

Продолжить до 13 из 13 ниже. >

Дегустация смешанных вин

Вы когда-нибудь хотели сделать свое собственное вино? На круизном лайнере Holland America ms Koningsdam вы не можете сажать или собирать виноград и делать вино с нуля, но вы можете смешать свою собственную специальную этикетку в Blend, специальном зале с дегустационным столом на 10 человек напротив Центра кулинарного искусства напалуба 2. Компания Holland America Line сотрудничает с виноторговой компанией Chateau Ste. Michelle на северо-западе Тихого океана, чтобы привнести этот опыт смешивания на свои круизные лайнеры.

Вы будете делать заметки о дегустации пяти разных вин и использовать эту информацию, чтобы определить, какой процент каждого вина вы хотите смешать, чтобы сделать свое собственное. Используя градуированный цилиндр (как на уроке химии), вы добавляете вина, которые хотите смешать, в бокал. Если вас не устраивает стеклянная смесь, попробуйте еще раз, пока не будете удовлетворены. Затем инструктор даст вам диаграмму для преобразования ваших процентов в целую бутылку, которую вы затем подготовите и назовете выбранным вами именем.

Это очень весело, и вы можете взять бутылку обратно в свою каюту, чтобы выпить там или в одном из ресторанов.