Винодельня Raymond в долине Напа

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:16

Название не выдаст: Raymond Vineyards звучит как любая из сотен других виноделен в долине Напа, названных в честь их основателей. Дегустационный зал, в который вы впервые войдете, тоже мало что покажет. Это приятное солнечное место с дегустационным баром и небольшим сувенирным магазином.

Вашим первым намеком на то, что происходит что-то другое, мог быть огромный белый стул, который вы видели на лужайке перед входом. Или, может быть, это были панели из воловьей кожи в баре дегустационного зала или неоновый свет в конце коридора. Продолжайте искать, и вы найдете настоящую индивидуальность Raymond Vineyards 21-го века: игривую, шикарную, удивительную и, самое главное, освежающе отличающийся стиль среди виноделен Напы.

Впечатления от Raymond Vineyards

В Raymond все дегустационные залы разные, а их несколько. Библиотечная комната интимна; его стены увешаны не книгами, а винными бутылками. Стены зала Barrel Room, освещенного свечами, - это бочки, наполненные последними винтажными напитками.

Будьте готовы испугаться. Если вы считаете, что дегустация вин должна быть такой же, как и в любом другом дегустационном зале в долине Напа, где кто-то наливает вино глотками, как робот, не заходите дальше главного дегустационного зала. Мы не поощряем это. Вместо этого прогуляйтесь по территории. Загляните в каждый уголок иугол. И будьте непредвзяты.

Что удивительного в Raymond Vineyards

В Хрустальном погребехрустальные люстры Baccarat висят среди неоновых емкостей для брожения. Манекен с ангельскими крыльями смотрит вниз с подиума. Она пришла на вечеринку и забыла пойти домой, по крайней мере, вам так скажут. Неудивительно, что «Хрустальный погреб» - самое популярное дегустационное заведение Раймонда. Это не только место, где можно насладиться винами премиум-класса, но и множество визуальных сюрпризов. Ищите маленькие винные бочонки, одетые так, чтобы они выглядели как животные, найдите роликовые коньки за барной стойкой, а затем посмотрите, что еще они спрятали.

А как насчет вин, наверное, вы сейчас думаете. Это место сплошь стильное и без содержания? Было бы трудно найти винодельню в Напе, производящую плохие вина, поэтому мы оцениваем в первую очередь впечатления посетителей. Сказав это, мы посетили множество виноделен, и Raymond одна из немногих виноделен в Напе, где мы наслаждались каждым вином, которое они наливали.

Помимо всего этого, вы можете получить образование в области виноделия в Раймонде. В Коридоре чувств белые керамические руки, держащие прозрачные стеклянные сосуды с красными стеклянными шариками, легко можно принять за выставку художника-авангардиста. Это больше, чем это: он настроен так, что ваш нос может ощутить сложные ароматы вин Raymond. Вы также можете посетить урок, чтобы узнать больше о виноделии, или надеть научно-фантастические серебряные лабораторные халаты в комнате для смешивания, где вы на один день станете виноделом.

Raymond также является полностью биодинамической винодельней, стильсельское хозяйство, которое уважает природу и работает с ней. На их основании можно узнать больше о том, как это работает. Театр природы - крупнейшая выставка биодинамического земледелия в долине Напа.

Виноградники Raymond подойдут вам, если:

• Если вам нравится что-то необычное, веселое и с ноткой неожиданности, Raymond – это место для вас. Это одна из самых необычных и веселых дегустаций в долине Напа.
• Если вы любите вина Каберне Совиньон, Raymond делает лучшее, что мы когда-либо пробовали.
• Если вы путешествуете со своей собакой, для четвероногих лучше не бывает. Оставьте свою собаку в Frenchie Winery, и она, возможно, не захочет покидать салон в стиле замка, когда вы закончите. Есть прилавок с дегустацией воды и отдельные «люксы» с лежаками для собак, сделанными из винных бочек. У них даже есть камера-собачка, так что вы можете следить за своим маленьким другом, пока находитесь внутри.
• Вы хотите больше узнать о виноделии, попробуйте программу «Винодел на один день». Вы пойдете в лабораторию, узнаете больше о том, как дегустировать вино, и исследуете компоненты купажированного красного вина. У вас есть шанс создать свою личную смесь. Вы предоставляете изображение этикетки, распечатываете его для себя вместе с вашим личным «рецептом» и идете домой с бутылкой этого напитка.

Вина

Раймонд производит широкий ассортимент красных и белых вин с акцентом на Каберне Совиньон и Мерло.

Что думают другие

Винный энтузиаст назвал Raymond Vineyards американской винодельней 2012 годаГод. Журнал Sunset назвал его «Лучшей винодельней, лучший опыт помимо дегустации».

Этот комментарий посетителя суммирует половину отзывов, которые мы прочитали: «Эта винодельня сорвалась с крючка. Она так отличается от всех других виноделен». И этот дополняет все остальное: «Это место было нелепым - лиловое освещение, громкая музыка, стены из нержавеющей стали и хрусталь Baccarat повсюду». Это может помочь вам понять, понравится вам это или нет.

Что нужно знать перед поездкой

Сделайте предварительный заказ на их веб-сайте - по крайней мере, за 30 минут до вашего появления. Они не претенциозны; это просто часть ограничений их разрешения на дегустацию. Мы рекомендуем бронировать как можно раньше.

Наша единственная претензия к Раймонду касается не винодельни, а веб-сайта. Его стильный дизайн затрудняет поиск нужной информации.

Основы

После многих лет работы в винодельческой отрасли Напы Рой Рэймонд в начале 1970-х годов основал компанию Raymond Vineyards. В 2009 году он стал частью Boisset Family Estates, семейного производителя и импортера вина с корнями в Бургундии, Франция. Под руководством президента компании Жана-Шарля Буассе эта уважаемая винодельня превратилась в нечто совершенно иное, ультрасовременное по дизайну и интересное для посещения. Тем временем винодел Стефани Патнэм продолжила и усовершенствовала традиции Раймонда в области изысканного виноделия.

Как добраться

849 Zinfandel LaneSt. Елена, Калифорния

Как это принято втуристическая индустрия, писателю были предоставлены бесплатные услуги для рецензирования. Хотя это не повлияло на этот обзор, TripSavvy считает, что необходимо полностью раскрывать все потенциальные конфликты интересов. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашей Политикой этики.