Лучшие рестораны Сент-Томаса, Американские Виргинские острова

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:16

Св. Томас охватывает все кулинарные базы для путешественников, которые хотят хорошо поесть и хорошо провести время. Вы найдете отличные пиццерии, пляжные бары, рестораны с морепродуктами и, конечно же, изысканные блюда с классическими и карибскими нотками. Вот некоторые из лучших ресторанов на Сент-Томасе, большинство из которых расположены в столице Шарлотты-Амалии или рядом с ней, ее пригороде Френчтаун или в восточном портовом городе Ред-Хук.

Белла Блю

Френчтаун, рыбацкий порт на окраине центра города Шарлотта-Амалия, стал чем-то вроде местной кулинарной Мекки. Рестораны здесь варьируются от гастрономов до пиццерий и высококлассных ресторанов, причем Bella Blu занимает верхние слои. Если у вас есть тяга к подлинному австрийскому венскому шницелю (а у кого его нет во время отпуска на Карибах?), это ваше место; в меню также есть разнообразные блюда средиземноморской кухни и обширная карта вин.

Окрашенный в ярко-синий и желтый цвета и украшенный яркими и причудливыми произведениями искусства, Bella Blu - это праздник для глаз и вкуса. Он выглядит новым и модным, но на самом деле это один из старейших ресторанов острова, который работает уже более 30 лет.

Целый пирог

Пиво и пицца-- что не нравится? В пригороде Сент-Томас Френчтаун (в нескольких минутах ходьбы от центра города Шарлотта-Амалия) Pie Whole выделяется из толпы закусочных своими превосходными пирогами на тонком тесте в кирпичной печи и лучшим выбором премиального пива на острове. Начните с фрешетты, брускетты Pie Whole, которая подается на лепешке и украшена нарезанными кубиками помидорами (местными и органически выращенными), красным луком, базиликом и моцареллой. 13-дюймовые пиццы поставляются с разнообразными начинками, с высоко ценимой преданностью свежим и домашним ингредиентам - даже колбаса домашняя. Основной пирог - сыролюбивый со смесью моцареллы, пекорино романо, пармезана реджано, азиаго и проволоне на основе томатного соуса Сан-Марцано (или оливкового масла первого отжима, если вы не хотите красный соус).

В Pie Whole есть полный бар и около дюжины вин на розлив, что впечатляет для такого маленького места, как это. Любители пива на вашей вечеринке почувствуют себя так, как будто они нашли рай в тропиках с таким количеством удивительных этикеток на разлив и в бутылках, включая несколько траппистских элей, имперских стаутов и многое другое из Бельгии, Германии и других стран. La Trappe Dubbel, кто-нибудь?

Старый каменный дом

Если вы празднуете особое событие во время вашего визита на Сент-Томас (или просто хотите произвести впечатление на нового друга, которого вы встретили на пляже), сделайте предварительный заказ в Old Stone Farmhouse, расположенном на холмах над Шарлоттой. Амалия. Этот высококлассный ресторан, удостоенный четырех бриллиантов AAA, расположен рядом с полем для гольфа Mahogany Run на отреставрированной плантации 18 века.конюшня и полевой дом. Свечи, камин и массивные каменные стены в обеденном зале создают ощущение элегантной интимности, но, как и в любом настоящем карибском ресторане, здесь есть открытая стена, через которую дует прохладный вечерний бриз.

Шеф-повар Грег Энгельхардт любит приглашать посетителей на кухню - вас ведут по длинному коридору, исписанному записями и именами прошлых гостей, к столу, где вы можете вручную выбрать блюдо из мясного блока шеф-повара.. Если вы хотите получить настоящий французский опыт, начните с улиток или лягушачьих лапок. Хотите жить по-островному? Попробуйте козье карри в качестве основного блюда или тыкву из Вест-Индии, обжаренную на воке.

После того, как вы побывали на кухне и насладились ужином, вы можете переместиться во внутренний двор, чтобы отведать десерт, который подается под звездами из спутниковой кондитерской и ромового бара.

Гавана Блю

Чтобы выпить, поужинать или тапас, ресторан на пляже Сент-Томас не может быть прекраснее, чем ресторан Havana Blue, расположенный прямо на песке пляжа Морнингстар, рядом с гостиничным комплексом Marriott. Ресторан выглядит как большой красивый пляжный домик с открытыми стенами, чувственным голубым освещением и прозрачными белыми занавесками, колеблющимися на морском ветру. На уровне пляжа доминирует большой квадратный бар, где вы можете расслабиться за коктейлем, смешанным с карибским ромом премиум-класса или множеством других первоклассных ликеров, и перекусить сладкими или солеными тапас. Наверху в главной столовой представлено меню с латинскими (особенно кубинскими) и восточными мотивами. Если вы в настроении побаловать себя, дегустационное меню из семи блюд от шеф-повара заставит вас отведатьи потягивая часами.

Iggies Beach Bar and Grill

На мой взгляд, ни один визит на Карибы не будет полным без нескольких часов, проведенных в баре на пляже, но случайные водопои со стороны серфинга на Сент-Томасе удивительно редки. Так что слава Богу за Iggies, который без сомнения является лучшим пляжным баром на острове и по-прежнему остается сильным спустя 20 лет.

Расположенный рядом с курортом Bolongo Bay Beach Resort, Iggies предлагает все: хорошую еду в больших порциях, столики на песке, большой уютный бар с большим выбором пива и рома (счастливый час 4-6). вечера ежедневно), а также развлекательная программа в ночное время. Я также большой поклонник их специальных мероприятий: по средам Iggies предлагает отличный шведский стол в Вест-Индии, который также является карнавальной ночью с лимбом, пожирателями огня и посещением моко-джамби на ходулях). Iggies предлагает крабовые ножки в неограниченном количестве по вторникам и барбекю в неограниченном количестве по воскресеньям в сопровождении живой музыки. Вы можете поиграть в пляжный волейбол, пока ждете свой столик, а после ужина спеть караоке. Или просто расслабьтесь и наблюдайте за закатом, уткнув пальцы ног в песок и держа в руке напиток.