Релиз Божоле Нуво и где его отпраздновать
Релиз Божоле Нуво и где его отпраздновать

Видео: Релиз Божоле Нуво и где его отпраздновать

Видео: Релиз Божоле Нуво и где его отпраздновать
Видео: Божоле Нуво прибыло 2024, Май
Anonim
Божоле Нуво
Божоле Нуво

Долгожданный релиз Божоле Нуво каждого года происходит ровно в полночь в третий четверг ноября, который будет 16 ноября в 2017 году. Это прекрасное время, чтобы посетить эту часть Франции, так как многие торжества проходят в городах и селах и во многих ресторанах. Легко присоединиться к веселью, так как все празднуют одно и то же.

Если вы не во Франции, вы можете официально купить вино в 00:01 в день релиза. чтобы сделать это возможным, он отгружается раньше и до этого времени хранится на таможенных складах. Все это добавляет веселья.

Что такое Божоле Нуво?

Божоле Нуво производится из винограда сорта Гаме, и его следует пить молодым и обязательно в мае следующего года после сбора урожая. Если это очень хороший винтаж, вино можно пить до следующего урожая в сентябре или октябре. Его также следует пить охлажденным. Это вино для легких закусок, знатоки вина не считают его отличным вином, но его очень приятно пить. Впервые оно было произведено в начале 19го века как легкое вино, отправленное в известные бушоны Лиона. Это также рассматривалось как способ отпраздновать окончание сбора урожая, чтобы выпить его немедленно.

Чуть позже идея гонки сталамодный. Парижские рестораны прислали машины, чтобы забрать первое вино и вернуться обратно, чтобы они могли первыми повесить на витрине табличку «Le Beaujolais Nouveau est arrivé» («Божоле Нуво прибыло!») и подать молодое и фруктовое вино к все желающие. К 1970-м годам это стало национальным событием, и в 1980-х идея распространилась по Европе, особенно в Соединенном Королевстве, затем в Северной Америке и в 1990-х годах в Азии.

Сегодня празднование уже не такое уж большое дело и вообще потеряло популярность за пределами Франции, но все же стоит купить вино и угостить друзей, как только оно появится.

Освежающее молодое вино производится в регионе Божоле, в 30 км к северо-востоку от Лиона. Длина региона с севера на юг составляет 34 мили, а ширина - от 7 до 9 миль. Около 4 000 виноградников производят 12 официально обозначенных сортов Божоле, известных как AOC (Контролируемое наименование происхождения). Различные типы Божоле варьируются от хороших марочных вин, таких как Chiroubles, Fleurie и Côte de Brouilly, до более скромных Божоле и Beaujolais-Villages.

Подробнее о Божоле

Фестивали в честь Божоле Нуво

Есть как минимум 100 фестивалей в честь прибытия этого соблазнительного молодого вина только в регионе Божоле, не говоря уже о всей Франции и во всем мире.

Торжества в Лионе

Лион, столица региона Божоле, должен стать лучшим местом для празднования нового вина. Проходит 16 ноября th и17th, 2017 на площади Терро с 20:00. Организованные молодыми производителями вина, с 18:00 до 22:00 проходят дегустации, пиршества, уличные театры и мероприятия, шоу фейерверков и многое другое. И загляните во все замечательные бушоны (местные рестораны в Лионе)'; скорее всего, они устраивают шоу. В конце концов, Лион - гастрономическая столица Франции.

Празднование Божоле Нуво в Лионе

Подробнее о Лионе

  • Гид по Лиону
  • Отличные фотографии Лиона
  • Римские театры Лиона
  • Рестораны Лиона

Фестивали в регионе Божоле

  • В небольшой деревушке Божо к северо-западу от Вильфранс-сюр-Сон проходит фестиваль Сармантель, который начинается каждый год в 17:00 за день до выпуска вина. Он включает дегустацию вин региона, за которой следует факельное шествие и выпуск вина Божоле Нуво того же года. Празднества продолжаются все выходные. Божо - историческая столица региона Божоле. 18th по 22nd 2015. Информация о Фестивале.
  • В

  • Tarare к юго-востоку от Вильфранс-сюр-Сон проходит La Fete de la Beaujolais Gourmand. Он начинается за день до релиза и продлится до выходных. Фестиваль включает пять дней, посвященных изысканной еде и вину. С 15th по 19 ноября 2017 г.
  • Вильфранш-сюр-Сон отмечает ежегодный праздник 21 ноября 2015 года.
  • Есть даже марафон и полумарафон Божоле для самых преданных своему делу.

Получить большеинформация на веб-сайте дней Божоле; Вы будете поражены разнообразием, и, откровенно говоря, там, где помешанная ерунда некоторых торжеств. Это заставляет вас понять, что французы любят хорошие вечеринки.

Праздники в Париже

Париж не совсем относится к региону Божоле, но он всегда празднует первый урожай вина во всей Франции. Свяжитесь с туристическим офисом Парижа, чтобы получить информацию о многочисленных ресторанах и бистро, которые отмечают релиз.

Празднование Божоле Нуво в США

Если вы не можете быть во Франции на долгожданном полуночном релизе, не отчаивайтесь. Есть несколько мест по всему миру, которые также отмечают появление божоле нуво.

Божоле Нуво в подарок

Одна из моих любимых традиций – купить новое вино Божоле Нуво и поставить его на стол в День Благодарения. Это легкое молодое красное вино также можно хранить на рождественских праздниках или даже дарить бутылки в качестве праздничных подарков.

Для любителей вина

Франция, будучи одним из крупнейших производителей вина в мире, имеет удивительное количество винных маршрутов и винных маршрутов. Это одна из самых быстрорастущих частей французского туризма, так как каждый регион ежегодно разрабатывает новые программы.

  • Ознакомьтесь с некоторыми из лучших винных туров и маршрутов здесь.
  • Познакомьтесь с недооцененными винами Лангедок-Руссильона
  • Винный туризм в Бордо и его окрестностях
  • Cite du Vin в Бордо – это больше, чем музей вина
  • Винный туризм в Юре

Рекомендуемые: