Боковая поездка в Мумбаи: культурно-исторический тур по Васаи

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 03:03

Мирные улочки с пальмами, нетронутый пляж и вездесущее португальское наследие делают город Васаи на северной окраине Мумбаи удивительно напоминающим Гоа.

Это Мумбаи или Гоа?

Вы бы никогда не догадались, но когда-то Васаи был важнее, чем Мумбаи. В 16-м и 17-м веках это была штаб-квартира португальского правления с процветающим городом-крепостью. В настоящее время это прохладный оазис, который блаженно застрял во времени. В отличие от прилегающих районов, большая часть Васаи не подвергалась застройке, так как она остается восхитительно отрезанной от надвигающейся городской застройки. В настоящее время единственный мост через ручей Васаи, который отделяет Васаи от остальной части Мумбаи, является железнодорожным мостом.

Выдающаяся история Васаи и спокойная обстановка (со свежим воздухом!) означают, что здесь есть что предложить путешественникам, которые хотят уйти от проторенных дорог. Два столетия португальского правления до сих пор отражаются на религии и образе жизни жителей Васаи, преимущественно католиков. Их культура эклектично сочетает в себе влияние конкани, португальцев, маратхи и британцев.

Я посетил Васаи во время этого уникального тура на целый день, посвященного культуре и наследию Васаи, который проводил местный гид Лерой Д'Мелло, владелец компании Amaze Tours. После работы в сфере гостеприимства и отеляуправления, включая работу шеф-поваром в роскошных отелях и на международных круизных лайнерах, Лерой понял, что хочет начать туристический бизнес, продвигая индийскую культуру и традиции. Он близко знает Васаи, так как его семья жила и владела землей здесь на протяжении многих поколений, и это делает его действительно проницательным и личным туром. Вы можете посетить богато украшенные церкви, увидеть ремесленников за работой, попробовать домашнюю региональную кухню и поучаствовать в процессе приготовления пищи.

Читайте дальше, чтобы узнать о достопримечательностях тура

Форт Васаи

Руины обширного форта Васаи, несомненно, являются главной достопримечательностью города. Его изучение вернет вас в определяющий период истории, когда форт был процветающим живым городом во времена португальского правления. Его крепкие стены защищали роскошный особняк португальской знати, а также церкви, монастыри, храмы, больницы, колледжи и административные центры.

Форт также говорит о длительной битве при Васаи между португальцами и маратхами, которая в конце концов закончилась захватом маратхами форта в 1739 году после большого кровопролития.

Подробнее: взгляд внутрь исторического форта Васаи

Изысканные церкви

В районе Васаи около 40 церквей. Некоторым сотни лет. Они имеют замечательное историческое значение и до сих пор используются для поклонения.

Церковь Святого Фомы, самая важная церковь Васаи, была построена в 1566 году и былапервая церковь, основанная за пределами форта Васаи. Очевидно, он был настолько богат, что арабы-мусульмане из Гуджарата разграбили и подожгли его в 1571 году. Он был восстановлен в 1573 году.

Неизвестно, когда была построена вторая по значимости церковь, Собор Богоматери Благодати. Однако считается, что это произошло в 1570-х годах.

Дома наследия

135-летний Раутвада - один из немногих сохранившихся домов наследия в Васаи и даже в Мумбаи. В наши дни большинство из них были заменены современными многоквартирными домами. Дом сделан из тикового дерева, а плитка снаружи того же типа, что использовалась на железнодорожной станции Чатрапати Шивай Терминус (Виктория Терминус), построенной британцами в Мумбаи в 1887 году. Внутри есть старые инструменты и антикварная мебель.

Мастерская по вырезанию религиозных статуй

В мастерской Roque and Renold Sequeira Brothers в Васаи старательно вырезаны статуи Иисуса и Девы Марии, окруженные кусками дерева всех форм и размеров.

Этот увлекательный бизнес был основан в 1920 году и существует уже три поколения. Начав со скромного столярного дела, создатели статуй уже получили пять наград ЮНЕСКО за сохранение наследия. Их первая награда была получена в 2005 году за кропотливую реставрацию 140-летнего городского музея доктора Бхау Даджи Лада в Мумбаи.

Когда я посетил мастерскую, статуя из Дамана, датируемая 16 или 17 веком, должна была быть восстановлена. Sequerias также получает таможенные заказы со всего мира, включая заказы на позолоченные статуи.

На изготовление статуи уходит около полутора месяцев. Процесс начинается с лепки из глины предоставленного изображения. Затем модель воссоздается из дерева, которое обычно поступает из Гоа и региона Конкан. Ему нужно отпилить голову, чтобы вставить реалистичные глаза, но после этого соединение едва заметно.

Человек со многими талантами, Ренольд Секейра также является увлеченным астрономом-любителем. Две его модели выставлены в Сиднейской обсерватории и Музее электростанции в Австралии.

Смотрите мои фотографии мастерской по резьбе статуй на Facebook

Ресторан Махила Мандал

За недорогой, гигиенически приготовленной едой, такой же, как дома, отправляйтесь прямо в Махила Мандал рядом с Новой английской школой на Махатма Ганди-роуд в Васаи. Выглядит невзрачно. Тем не менее, еда вкусная, и за ней стоит особая история.

Ресторан является частью очень вдохновляющей неправительственной организации, которая была создана 25 лет назад местной учительницей г-жой Индумати Вишну Барве для трудоустройства нуждающихся женщин. (К сожалению, многие семьи потеряли доход после закрытия фабрик в Мумбаи). Теперь у него семь центров в Васаи и его окрестностях, в которых участвуют более 250 женщин! А миссис Барв уже больше 90 лет, а она все еще активна!

Неудивительно, что еда очень популярна. У меня была тарелка батата бхаджи (сухое картофельное блюдо в махараштрийском стиле) и чапати примерно за 30 рупий. Тамне было времени фоткать, настолько он был хорош, я жадно проглотил его ровно за 2 минуты! Вместо этого это фотография дам, которые сделали это.

Подробнее о Махиле Мандал и ее основателе читайте в этой статье

Местная кухня и кулинария

Католическая община Индии известна своей самобытной кухней, представляющей собой сплав кулинарных стилей. Конечно, культурный и исторический тур по Васаи был бы неполным без знакомства с едой!

Посетив дом прекрасной дамы со страстью к кулинарии, я принял участие в приготовлении сандни. Этот местный вид лепешек готовится из теста из расколотого черного бенгальского грамма и рисовой муки, которые готовятся на пару.

Хлеб дополнил вкусный обед, который приготовила мама Лероя. Блюда католической кухни, в которых преобладают мясные блюда, доставляют удовольствие невегетарианцам.

Перед обедом мы приготовили популярный деликатес фугья (также известный как гульгуле). Эти жареные шарики из муки, кокосового молока, тмина, сахара, соли и дрожжей хрустящие снаружи и воздушные внутри. Только одну съесть невозможно!

Итог

Васаи - рекомендуемая поездка из Мумбаи не только для того, чтобы избежать городской толпы и хаоса, но и для того, чтобы узнать о католической общине меньшинства в Индии и историческом значении города.

В городе на удивление много достопримечательностей. К сожалению, у меня не было времени увидеть их все. В дополнение к тому, что я рассказал онасыщенный событиями тур на целый день по культуре и наследию Васаи, можно отправиться на прогулку на лодке и посетить пляж Васаи, местную рыбацкую колонию и резиденцию местного фермера.

Смотрите фотографии моего тура Васаи на Facebook

На самом деле, чтобы получить максимальную отдачу от поездки в Васаи, вы должны остаться на ночь. В один день так много всего нужно упаковать, что это утомляет. Leroy планирует в ближайшее время добавить проживание в семье для посетителей, что действительно улучшит впечатления.

Как добраться

Васаи находится примерно в часе езды к северу от Мумбаи. Местный поезд Мумбаи - самый удобный способ добраться до Васаи, поскольку единственный мост через Васай-Крик (который отделяет Васаи от остальной части Мумбаи) - железнодорожный мост. Сядьте на поезд, идущий в Вирар, который отправляется из Черчгейта на западной линии до железнодорожной станции Vasai Road. (Избегайте часов пик, так как это общеизвестно переполненный поезд!). От вокзала доехать на автобусе или авторикше. Форт Васаи находится примерно в 20 минутах езды.

Если вы отправитесь в тур с Лероем, он заберет вас из отеля и отправится с вами на поезде в Васаи. В противном случае, если вы едете из Мумбаи, единственным вариантом является шоссе Western Express (национальное шоссе 8), которое является гораздо более длинным маршрутом.

Как это часто бывает в индустрии туризма, автору были предоставлены бесплатные услуги для целей рецензирования. Хотя это не повлияло на этот обзор, Tripsavvy считает, что необходимо полностью раскрывать все потенциальные конфликты интересов.