Лучший завтрак в Дублине

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 02:56

Если Дублин напоминает ночные пинты пива и классические пабные блюда, вы не ошибетесь. Тем не менее, обеденная сцена Дублина сейчас серьезно разнообразится, и здесь можно вкусно перекусить с утра до вечера.

Независимо от того, хотите ли вы приготовить идеальный рулет с колбасой или ищете яркое утреннее блюдо в достойном фото бистро, начните свой выходной день с 10 лучших завтраков в Дублине.

Для завтрака в течение всего дня: Brother Hubbard

Навес возле этой местной забегаловки на Кейпел-стрит гласит: «Это кафе, которое вы искали». Это независимое кафе, наполненное растениями, ориентировано на простую, чистую пищу и гордится тем, что готовит все с нуля. Завтрак и поздний завтрак подаются семь дней в неделю, причем бранч доступен почти до 16:00. Побалуйте себя легким омлетом по-турецки менемен с травами и фетой или побалуйте себя фирменными французскими тостами с белым шоколадом и кокосовым маскарпоне. Также есть вторая локация на Харрингтон-стрит.

Для здорового и модного: Póg

Pog является доказательством того, что правильное питание может быть очень вкусным. В расположенном в Instagram месте для завтрака в нескольких шагах от моста О’Коннелл есть низкокалорийное меню, которое содержит серьезный удар, даже несмотря на то, что рафинированные углеводы и сахара запрещены. Остановитесь нафирменные белковые блины и выберите из списка озорные и приятные начинки, включая миндальное масло, свежие фрукты, греческий йогурт, полезные орехи и многое другое. Бранч доступен в течение всего дня, поэтому вы также можете заказать тост с авокадо в любое время.

Для лучшего рулета с колбасой: Хлеб 41

Название может быть бесполезным, но это место, куда можно прийти в Дублине за хлебом насущным. Буханки и булочки - это только начало углеводного рая, который можно найти каждое утро в Bread 41. Закажите миндальный круассан с маслом или насладитесь домашними колбасными рулетиками с идеальным слоеным тестом. В закусочной Bread Nation нет ни Wi-Fi, ни розеток, так что вы можете насладиться утренним лакомством, не отвлекаясь на электронные устройства.

Для настоящего ирландца: O’Neill’s Pub & Kitchen

Нет ничего лучше полноценного ирландского завтрака, когда вы оказываетесь на Изумрудном острове. O’Neill’s на Саффолк-стрит может быть и пабом, но его кухня не блещет и предлагает один из лучших классических завтраков в городе. Все ингредиенты для фирменного полного ирландского завтрака «Really Good» поставляются лучшими производителями в Ирландии. Есть сосиски, ломтики (бекон), черный и белый пудинг от отмеченного наградами мясника в графстве Мейо, а также яичница и картофельные оладьи по-дублински.

Что-нибудь сладкое: Королева пирогов

Район Темпл-Бар больше всего известен своим ночным освещением, но он также может быть идеальнымместо, чтобы начать день, если вам случится побродить по королеве пирогов. Коллекция кексов и пирожных - одна из лучших сладких хлебобулочных изделий в городе, но вы также можете найти более полезные варианты, такие как клубничная или банановая ирландская каша. Пикантные завтраки, в том числе копченый ирландский лосось и яичница-болтунья, также очень вкусны.

Для легких и свежих ингредиентов: Herbstreet

От меню до мебели, все в Herbtreet разработано с учетом принципов устойчивого развития. В эко-кафе с видом на воду вокруг набережной подают традиционные завтраки, а также полезные для здоровья блюда, чтобы начать день. Блины просто великолепны, но попробуйте завтрак чемпионов, в который входят рости из маниоки, яйца-пашот, копченый лосось, авокадо и руккола. В качестве бонуса: большинство предложений также могут быть сделаны без глютена, поэтому спросите, есть ли у вас какие-либо особые диетические требования.

Для Ближнего Востока: Тан

В крошечном Tang может быть трудно найти столик, но стоит подождать, чтобы попробовать впечатляющее меню, приготовленное на одной плите. Современные ближневосточные блюда на утренней трапезе яркие и свежие. Шакшука (яйца, сваренные в острой хариссе с красным перцем) нельзя пропустить. Если вам случится пройти мимо в конце дня, возьмите с собой обертку от сэндвича и заберите с собой чашку их превосходного кофе.

Классическое утро в Дублине: Bewley’s Café

Bewley’s Café занятоGrafton Street больше похоже на дублинское заведение, чем на простой ресторан. Вы, вероятно, почувствуете запах свежеиспеченного хлеба и горячих кексов еще до того, как войдете в знаменитое кафе. Недавно отреставрированный Bewley’s даже предлагает экскурсии по интерьеру. Закусочная славится своим кофе, который теперь можно найти по всей Ирландии, поэтому обязательно закажите чашку. Есть много вкусных горячих блюд, которыми можно насладиться по утрам, но это место, где можно заказать булочку, предпочтительно малиновую и с белым шоколадом, поданную с маслом Kerrygold, взбитыми сливками и домашним ягодным компотом.

Для аргентинского варианта: Alma

Яркая и веселая Alma in Portobello - относительный новичок на сцене завтраков в Дублине. Сезонные ингредиенты поставляются из местных источников, но в меню есть аргентинская изюминка. Загляните в бестселлер Choripan Argento, представляющий собой аргентинский чоризо и жареное яйцо на закваске с чимичурри, сальсой криолла, карамелизированным луком и острым соусом шрирача.

Для прекрасных утренних видов: кафе Avoca

Кафе Avoca, расположенное на солнечном верхнем уровне семиэтажного универмага Avoca на Саффолк-стрит, является одним из самых модных мест для завтрака в Дублине. Из закусочной открывается вид на ирландскую столицу с крыши, а также подают свежие утренние блюда. Подкрепитесь тарелкой асаи с семенами чиа и ягодами годжи или выберите яйца-пашот на тосте с авокадо.