10 лучших занятий в Сучжоу, Китай

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 02:44

Сучжоу (произносится как су-джо) - одна из культурных и исторических столиц Китая. Основанный в 514 г. до н.э., Сучжоу имеет 2500-летнюю историю и множество древних храмов, дворцов, садов, каналов и укреплений. Великолепные объекты Всемирного наследия ЮНЕСКО включают потрясающий Гранд-канал и десятки классических садов. Город также известен производством шелка и богатой историей вышивального ремесла.

Хотя в городе с населением более 10 миллионов человек нет аэропорта, до Сучжоу очень легко добраться. Он расположен на полпути вниз по тихоокеанскому побережью Китая, примерно в 70 милях от Шанхая (скоростной поезд из шанхайского международного аэропорта Хунцяо занимает всего 30 минут). Широко распространен английский, широко распространены банкоматы, а город безопасен и удобен (хотя пробки могут раздражать).

Приезжаете ли вы в однодневную поездку из Шанхая или у вас есть пара дней, чтобы посвятить себя самому городу, вот главные вещи, которые нужно сделать в Сучжоу, Китай.

Исследуйте торговые улицы и каналы Старого города Сучжоу

Самая старая часть Сучжоу - это то, каким был Китай до появления автомобилей и мотоциклов. Старый город площадью 14,2 квадратных километра идеально подходит для прогулок пешком, на велосипеде или в ленивой поездке на гондоле. Мосты с крутыми стенами изгибаются над 35-километровыми каналами, которым 1100 лет, а узкие живописные мощеные улочки извиваются сквозь побеленные стены и черные крыши Старого города.

Популярная пешеходная торговая улица Пинцзян-роуд встречается на картах с 960 года; канал, который может быть даже старше, проходит вдоль улицы. Оживленная улица Шантанг известна своими храмами и мемориальными мостами, возвышающимися над большими и оживленными улицами. Улица Синцюань может похвастаться архитектурой времен династии Мин, которая существовала с середины 1300-х до середины 1600-х годов.

Не пропустите экскурсию по каналам в Старом городе Сучжоу. Вы можете прокатиться на Большом канале или на соседних каналах меньшего размера. С воды вы увидите совершенно другое лицо Сучжоу, где традиционные дома выходят прямо на древние водные пути.

Находясь в Старом городе Сучжоу, отправляйтесь на торговую улицу Шилу в районе Цзиньчан, чтобы купить старые и (в основном) новые товары. Вечером в ряде театров Старого города до сих пор исполняется традиционная опера Куньцюй, восходящая к 14 веку.

Или прогуляйтесь по рву Сучжоу пешком по 15,5-километровой фитнес-тропе «Древний ров». Эта живописная тропа, открытая в 2016 году, проходит вдоль древнего рва Сучжоу, образуя круг вокруг всего Старого города, и ее можно пройти примерно за четыре часа непрерывной ходьбы.

Восхождение на Тигровую гору

Tiger Hill – одна из старейших частейСучжоу и получил свое название от легенды. В 496 году, после того как король Ву похоронил своего отца на вершине холма, гробницу охранял белый тигр. Местное объяснение тумана над Тигровым Холмом? Он спускается, чтобы скрыть тигра.

Расположенный всего в паре миль от центра Сучжоу, Тайгер Хилл похож на целый другой мир. Представьте себе: каналы, извивающиеся среди увитых плющом набережных; тихие поляны тенистых деревьев и цветущих кустарников; старинные коттеджи с черной крышей и белыми стенами.

Войдите через эффектные ворота цвета охры и поднимитесь по ступеням к храму Юньян. Его внушительная Падающая пагода была построена 1000 лет назад между 959 и 961 годами (опередив Пизанскую башню примерно на 150 лет). Говорят, что внизу таинственный, похожий на грот Бассейн Мечей хранит 3000 мечей короля Хе Лу в своих водных глубинах.

Самый большой сад бонсай в Сучжоу также находится в Tiger Hill. У подножия холма вилла Wangjing предлагает пол-акра миниатюрных деревьев бонсай в горшках, некоторым из которых более 200 лет. Красивые карликовые деревья виллы дополняются скалами и другими деталями, призванными создать миниатюрные пейзажи Сучжоу и Китая. Вы можете наблюдать, как мастер-садовник обрезает бонсай с помощью тонких традиционных инструментов.

Совершите однодневную поездку в водный город Тонгли

К юго-востоку от Сучжоу находится, пожалуй, одна из самых популярных достопримечательностей Китая в Instagram: водный город Тунли, которому 1100 лет. Когда-то действующая рыбацкая деревня - озера, окружающие Сучжоу, являются плодородной почвой для окуней, креветок и мохнатых крабов.с 1986 года, когда город был открыт для публики, Тонли существует как своего рода исторический парк развлечений, где большие группы туристов проезжают на велосипеде по красивому саду для медитации, выстраиваются в очередь для катания на лодке по усаженным деревьями каналам и наслаждаются традиционными представлениями. жуя кусочки свинины, приготовленные на гриле.

На первый взгляд, Тонгли может показаться чрезвычайно туристическим. Но есть слой реальности, скрытый под поверхностью города. Наслаждайтесь обедом в роскошном буддийском вегетарианском ресторане Xishantang, спроектированном и созданном членом богатой семьи, занимающейся производством шелка (любители дизайна могут даже забронировать ночлег в роскошном дочернем отеле Xishantang, отеле Taimuting).

Исследуйте классический сад (или два)

В Сучжоу находится более 50 исторических садов, девять из которых признаны ЮНЕСКО за их «выдающуюся универсальную ценность»; город является одним из главных направлений во всем Китае для любителей садоводства.

С их популярностью приходит тонкое соображение о том, как посетить самые красивые сады Сучжоу без толп десятков тысяч туристов, которые стекаются к ним каждый день. Наши лучшие советы? Прибыть точно во время открытия; заказать экскурсию с доступом в нерабочее время; или посещать билеты на представления или мероприятия, которые происходят во время вашего визита. Вот три лучших места, которые стоит посетить:

Сад скромного администратора

Сад скромного администратора, которому 500 лет, является крупнейшим из девятиСады культурного наследия в Сучжоу. Его захватывающая дух красота гармонирует с четырьмя классическими элементами китайских садов: растениями, камнями, водой и зданиями.

Построенный в 1509 году во времена династии Мин, этот сад площадью 13 акров принадлежал отставному правительственному чиновнику, который хотел прожить свою жизнь в красоте среди природы.

Если вы можете справиться с толпой, выделите время на изучение. Каждый дюйм сада ухожен до совершенства. Вы можете пройти от классических интерьеров, украшенных антиквариатом династии Мин, до мини-бамбуковых и сосновых лесов, до бассейнов с лотосами, до открытых дворов разного размера. Заблудитесь в укромных уголках, закоулках, смотровых площадках, пещерах (да!), пагодах, секретных садах-в-садах и медитативных водных объектах.

Затяжной сад

Еще один объект ЮНЕСКО времен династии Мин, Затянувшийся сад тщательно спроектирован, с многочисленными пагодами, залами и другими зданиями. Он вдвое меньше Сада скромного администратора и гораздо больше ориентирован на архитектуру: ухоженная жемчужина. Каждые несколько шагов раскрывают новую сцену, многие из которых обрамлены окнами и скульптурами. Общая структура разделена на четыре соединенные части с родовым храмом и домами.

Все мозаичные дорожки сада через Затянувшийся сад ведут к одной из самых известных скал в Сучжоу - многовековому Пику Облаков Короны, впечатляюще возвышающемуся среди пагод и прудов с лилиями. Коллекция бонсай в саду, состоящая из более чем 1000 растений, является еще одним обязательным пунктом для посещения.

Сад Мастера Сетей

900-летний Сад Мастера Сетей лучше всего посетить вночь, когда дневная толпа уступает место небольшим группам посетителей, которые ездят на велосипеде между восемью отдельными традиционными представлениями оперы, музыки и танцев Куньцюй. Эти выступления проходят после наступления темноты с апреля по октябрь, и доступны гиды на английском языке.

Увидеть современную сторону города в индустриальном парке Сучжоу

Мегаполис Сучжоу простирается далеко за пределы рва, окружающего его Старый город. Промышленный парк Сучжоу (SIP) является домом для самых современных отелей и торговых центров города, расположенных вдоль массивного озера Джинджи. Отель W Suzhou, открытый в 2017 году, сегодня является самым стильным адресом в городе. Архитектура отеля достойна внимания сама по себе, а дизайн интерьера представляет собой современный взгляд на плавучий сад.

Огромные толпы туристов собираются на берегу озера Джинджи каждую субботу вечером, чтобы посмотреть масштабное еженедельное городское шоу фонтанов. Но испанский ресторан W’s Toro Loco и бар на крыше - идеальное место, чтобы увидеть фантастическое сочетание воды, света и музыки сверху (и с коктейлем в руке).

The W также соединен с огромным новым торговым центром Сучжоу - Suzhou Center Mall. Здесь посетители могут покататься на коньках на катке олимпийского размера, покататься на лошадях или на лыжах в помещении, взять уроки супермоделей и съесть все, от лягушек до еды на фуд-корте.

SIP также имеет свою сторону парка развлечений. Колесо обозрения Сучжоу, крупнейшее в Азии, открывает невероятный вид на растущий Сучжоу и обширное озеро Джинджи. В SIP вы можете арендовать лодки, чтобы увидеть город из Джинджи. Озеро или посетите рукотворные острова Персикового цвета и Изысканный остров.

Посетите музей Сучжоу

Современный музей Сучжоу является домом для ослепительного множества артефактов из тысячелетий заселения Сучжоу. Построенный в 2006 году, музей был спроектирован американским китайским архитектором И. М. Пей. Его белый фасад с черной отделкой представляет собой ультрасовременную интерпретацию традиционных домов Сучжоу - дизайн музея быстро становится архитектурной иконой.

Музею принадлежит более 30 000 предметов. Здесь представлены все аспекты культуры Сучжоу. Вы увидите все, от действительно древних раскопанных реликвий до классического китайского искусства (живопись, каллиграфия, фарфор, резные драгоценные камни). Вы также можете посетить воссозданные древние китайские дома.

Посетите музей в сочетании с поездкой в Сад скромного администратора - они соседи, и посещение этой многолюдной части города лучше всего покорить за один раз.

Узнайте, как делают шелк

Шелк имеет долгую историю в Сучжоу. Производство знаменитой ткани здесь началось около 2800 лет назад. Шелковая фабрика № 1, открытая в 1926 году и сегодня являющаяся музеем ремесла, предлагает взглянуть изнутри на странный и увлекательный процесс изготовления шелка.

Это правда: шелк прядут черви. Прогулка музея по жизненному циклу шелка странно убедительна: от червя до роскошной ткани. Вы увидите, как тутовые шелкопряды едят листья тутового дереваи прядут свои коконы. Затем вы увидите, как обрабатываются шелковые коконы. Человеческие руки и машины моют коконы и извлекают шелковые нити.

Шелковый кокон бывает двух видов: для изготовления постельного белья и для ткани. Постельные принадлежности изготавливаются вручную женщинами, которые являются опытными «натяжителями шелка». Ткань соткана гигантскими машинами из нити, только что вытянутой из коконов тутового шелкопряда.

И, конечно же, в музее продается обширный выбор постельного белья, одежды и подарков. Цены конкурентоспособны по сравнению с другими районами Сучжоу, а вырученные средства идут на поддержку музея.

Попробуйте изысканную кухню Сучжоу

Сучжоуская кухня мягче, мягче и слаще, чем блюда Шанхая, несмотря на то, что города соседствуют. Большинство блюд состоят в основном из белков (мясо или морепродукты/рыба) или овощей с минимумом риса или лапши. Обычный белый рис обычно не подают, если вы его не попросите; рисовые блюда обычно смешивают со свининой и овощами или просто с овощами, особенно с грибами.

Банкетный ужин является изюминкой визита в Сучжоу. Питание будет многоразовым, с широким ассортиментом блюд. Если вы не обедаете в одиночестве, еда подается в семейном стиле. Вы, вероятно, начнете трапезу с отвара (мягкий рисовый суп или каша) и горячего зеленого чая. Затем маленькие пресноводные креветки или другие моллюски, добытые в озере, просто приготовленные. Следующим может быть мягкий тофу в густом соленом курином бульоне. Одним из основных моментов еды может быть популярная «мандаринка», свежая местная рыба.искусно нарезанный, обжаренный в темпуре и политый нежной сладкой заправкой.

Суперсвежая зелень готовится осторожно, часто с добавлением чеснока и небольшого количества масла для сохранения вкуса. Грибы, меняющиеся в зависимости от сезона, часто получают свои очень вкусные заготовки. Весной попробуйте кресс-салат, острый, лиственный, изумрудно-зеленый. Водяной щит - еще одна типичная местная зелень, выращиваемая в озерах, столь известных в регионе.

Два из лучших мест, где можно насладиться типичной едой в стиле Сучжоу, включают 12 плавучих ресторанов, расположенных вдоль берегов близлежащего озера Тайху (озеро Тай), а также Song He Lou (ресторан Pine and Crane) и De Yue Lou., которые расположены на улице Тайцзянь Нонг в районе Пинцзян.

Узнайте об истории вышивки Сучжоу

Помимо шелковых изделий в любом из сувенирных магазинов Сучжоу вы также увидите вышивку. Сучжоу известен древним искусством, которое здесь часто изображает сцены природы - котята и золотые рыбки - повторяющиеся темы в этом регионе.

Чтобы увидеть местных художников-вышивальщиц в действии, отправляйтесь в Сучжоуский научно-исследовательский институт вышивки, где вы сможете попробовать свои силы в вышивке в стиле Су и просмотреть некоторые из наиболее впечатляющих примеров этого регионального китайского стиля. арт.

Ищите специально двусторонние работы - вместо очевидных лицевой и оборотной стороны они часто отображают две разные сцены без каких-либо внешних признаков задней части работы. Здесь также есть много вышивки, которую можно забрать домой - когда вы выбираете свои любимые работы в галерее, вы найдете копии тех же сцен, оформленные в рамки и вышитые в подушки для продажи

Прогуляйтесь по аллеям рынка свадебных платьев

Учитывая масштабы вышивки и производства шелка в Сучжоу, неудивительно, что город известен своей оживленной торговлей свадебными платьями. Что удивительно, так это огромное количество магазинов одежды, выстроившихся вдоль переулков рынка свадебных платьев возле Тайгер-Хилла - сотни бутиков, больших и маленьких, предлагают готовые или сшитые на заказ модели по ценам, которые в разы меньше, чем в западных магазинах. страны.

Заблудиться среди аллей белых и красных платьев в Сучжоу просто необходимо. Но чтобы увидеть самые впечатляющие дизайны, вам не нужно бродить дальше первого ряда магазинов рынка, где элитные бутики, такие как Jusere и Denise, демонстрируют свои последние творения с подиума.