Лучшие рестораны Найроби, Кения

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 02:37

Найроби, столица Кении, является мультикультурным городом, полным эмигрантов со всей Африки и остального мира. Его кулинарная сцена отражает это разнообразие: большинство кухонь представлено постоянно растущим списком ресторанов, кафе и баров. От придорожных закусочных, где подают традиционное кенийское барбекю, до изысканных французских ресторанов, суши-баров и бразильских чурраскарий - все, что вам нужно, вы найдете в Найроби. Вот наш выбор из 12 лучших ресторанов города на любой вкус и кошелек.

Лучший кенийец: Nyama Mama

Вдохновение для феномена Nyama Mama в Найроби исходит от самой Mama, бывшего шеф-повара сафари-лоджа, которая оставила круг сафари, чтобы открыть современный взгляд на традиционную придорожную закусочную. У Nyama Mama, украшенного красочными кенийскими тканями и фресками ручной росписи, теперь есть два выхода: один на Момбаса-роуд, а другой в Уэстлендсе. В обоих подают классические местные блюда, в том числе лепешки чапати и чипсы угали, мясо на гриле и тушеные горшочки (например, козье карри или курицу в маниоке и кокосе). Предлагаются интернациональные блюда, такие как гамбургеры и кесадильи, а также вегетарианцы. Ньяма Мама открыта с 11утра до 11 вечера С понедельника по субботу и с полудня до 11 вечера. по воскресеньям.

Лучший эфиоп: Абиссиния

Считающийся одним из лучших эфиопских ресторанов в Найроби, Abyssinia расположен в старом доме на тихой улице в Вестлендсе. Он предлагает простую атмосферу без излишеств и хорошую, честную еду, которая дает подлинное представление об эфиопской кухне. Все готовится из свежих продуктов высокого качества и подается традиционным эфиопским способом на больших тарелках на полу. С меню, которое разделено на горячее мясо, мягкое мясо и вегетарианские блюда, это один из лучших вариантов в городе для тех, кто не ест мясо (хотя китфо и боред боред являются фирменными блюдами). Порции большие, но доставка еды может занять некоторое время. Абиссиния открыта с 11:00 до 23:00, без выходных.

Лучшая итальянская кухня: ресторан La Terrazza

Если вам нужна изысканная итальянская кухня, выберите ресторан La Terrazza. Расположенное на крыше четвертого этажа торгового центра Greenhouse на Нгонг-роуд, пространство открывает прекрасный вид на район Килимани с его защищенной открытой террасы. Интерьер удваивается как художественная галерея, окружая вас известными африканскими портретами фотографа Джан Паоло Томази. И владельцы, и шеф-повар - коренные итальянцы, а меню представляет собой шведский стол из изысканных блюд из пасты, ризотто, пиццы, стейков и морепродуктов. Выберите лобстера феттучини или равиоли, фаршированные чернилами кальмара и креветками, а затем вымойтетрапеза запивается стаканом-другим импортного итальянского вина. Ресторан открыт с полудня до 9 вечера. каждый день.

Лучший мексиканский ресторан: Mercado Mexican Kitchen & Bar

Mercado Mexican Kitchen & Bar управляется шеф-поварами из Мехико, которые используют домашние и органические ингредиенты, чтобы возродить древние кулинарные приемы в яркой современной интерпретации. Названный лучшим мексиканским рестораном на континенте по версии World Luxury Restaurant Awards 2019, меню специализируется на уличной еде, от тако и тамале до кесадильи и буррито. Тарелки на одного включают энчиладас и фахитас, а также множество вегетарианских и веганских блюд для тех, кто их хочет. Что касается напитков, насладитесь мексиканскими коктейлями в стакане или кувшине или выберите из ассортимента изысканных вин со всего мира. Этот ресторан Westlands открыт с полудня до 9 вечера. каждый день недели.

Лучший бразилец: Fogo Gaucho

С 2007 года местные бразильские повара Fogo Gaucho знакомят жителей Найроби с уникальным искусством приготовления чурраско на гриле. Сегодня это единственная churrascaria в столице, где можно съесть все, что вы можете съесть, предлагая полный шведский стол на обед и ужин с 17 различными кусками мяса. Они варьируются от ожидаемых, таких как курица и говядина, до отчетливо африканских, таких как крокодил. Мясо сопровождается 25 различными салатами, гарнирами и десертами, которыми вы можете насладиться по доступной цене. Ресторан также получает отличные отзывы за живую атмосферу и профессиональное обслуживание. Есть две ветви кна выбор: один в Вестлендсе, а другой в Килимани. Оба открыты ежедневно с полудня до 21:00

Лучший индийский ресторан: Open House Restaurant

Скромный декор ресторана Open House в Найроби противоречит богатому вкусу аутентичных индийских блюд. Вдохновленное щедрыми вкусами Империи Великих Моголов, меню включает ароматные карри, аппетитные бирьяни и полный список маринованных блюд тандури. Ознакомьтесь с ассортиментом блюд без мяса или выберите между курицей, бараниной, рыбой или креветками. По сути, существует такое разнообразие вкусов и пряностей, что каждая палитра подходит. Сочетайте еду с алкогольными или безалкогольными напитками. Ресторан Open House расположен в Вестлендсе и богатом пригороде Карен; оба открыты каждый день на обед и ужин.

Лучший французский: The Lord Erroll

Расположенный в богатом пригороде Рунда Эстейт, The Lord Erroll позиционирует себя как лучший ресторан французской и изысканной кухни в Восточной Африке. У него есть награды, подтверждающие это, включая недавние награды от Haute Grandeur и World Luxury Restaurant Awards. Каждое блюдо готовится и сервируется в изысканном стиле, независимо от того, выберете ли вы буйабес, за которым следует филе-миньон, или утку с апельсином вместе с страстным баварским соусом. Ознакомьтесь с обширным списком импортных вин со всего мира или выберите изысканный бокал Moët или Taittinger. Ресторан также известен своим послеобеденным чаем и идиллическими креслами на свежем воздухе среди сада с водопадами, ручьями и прудами. Приходите на завтрак, обед или ужин.

ЛучшийМорепродукты: Ресторан морепродуктов Mawimbi

Известный своими свежими и изобретательными морепродуктами, ресторан морепродуктов Mawimbi славится качеством своей кухни, а также изысканной сервировкой и первоклассным обслуживанием. В баре Crudo для любителей сырых блюд, таких как устрицы и севиче, этот изысканный ресторан также предлагает омаров в темпуре и королевские креветки панко, тальолини из морепродуктов и тайское карри из лосося. Те, кто предпочитает красное мясо, найдут стейки и гамбургеры, а большие компании могут полакомиться щедрыми порционными блюдами. Мавимби расположен на углу улиц Гарри Туку и Киджабе, часы работы с 7:30 до 20:00. ежедневно.

Лучший фьюжн: INTI - A Nikkei Experience

Расположенный недалеко от Delta Towers в Westlands, INTI является первым рестораном Nikkei в Африке. Кухня Nikkei воспевает слияние японских и перуанских кулинарных традиций, родившихся в результате миграции японских рабочих, занимающихся сахарным тростником, в Перу в 19 веке. Среди современного городского декора INTI насладитесь классическими японскими блюдами, такими как сашими, суши и робата, приготовленными из уникальных перуанских ингредиентов и поданными с художественным вкусом на угольно-черных тарелках. Игривая интерпретация перуанских коктейлей писко сауэр и чилкано занимает центральное место в меню напитков, а также импортных вин со всего мира. Дресс-код INTI - элегантная повседневная одежда, часы работы - с полудня до 9 вечера с понедельника по воскресенье.

Лучшая атмосфера: Тамамбо Карен Бликсен

Обед в ТамамабоКарен Бликсен является обязательным для поклонников датского автора культовых мемуаров «Из Африки». Ресторан расположен в безмятежной исторической обстановке недалеко от музея Карен Бликсен, на месте бывшего фермерского дома Бликсен. Поужинайте в уютном ресторане с колониальным декором или на прилегающей террасе с видом на великолепный сад. Один из крупнейших и старейших формальных садов в Кении, настоящий Эдем, наполненный гигантскими деревьями жакаранды и более чем 200 видами цветов. Меню относительно небольшое, с основными блюдами от стейков до карри из морепродуктов, а в винной карте представлены в основном южноафриканские марки. Время работы с 9:00 до 19:30

Лучшее кафе: Honey and Dough Gourmet Café

Кафе для гурманов Honey and Dough Gourmet Café - это полностью современное заведение, расположенное в том же здании, что и INTI в Westlands. Вдохновленные кулинарными культурами со всего мира, блюда объединены общим акцентом на здоровье. Загляните, например, на завтрак и насладитесь чем угодно: от веганского английского завтрака до чаши смузи или яичной дхосы масала. Блюда для более позднего дня варьируются от супов и панини до чаш Будды и пасты. Детей угощают собственным специальным меню, а в баре Grab & Dough можно быстро перекусить, смузи и горячие напитки. Время работы с 9 утра до 9 вечера. ежедневно.

Лучшие суши: Hero

Если вы ищете совершенно уникальный ужин, отправляйтесь в Hero в отеле Trademark на деревенском рынке Найроби. Строго дляпосетители в возрасте 18 лет и старше, это частично спикизи, частично храм супергероев, с декором и меню, которые отдают дань уважения Marvel и лучшим DC. Суши не похожи ни на что, что вы найдете в Японии. Вместо этого Hero заново изобрел старую классику с неожиданными вкусами и сочетаниями, которые подаются в стиле тапас. Подумайте о карри из баранины и маки с креветками или о тартаре из креветок и рулетах с трюфелем. Вегетарианцы и веганы хорошо обслужены (кто-нибудь ролл с папайей и огурцом?), в то время как меню коктейлей в стиле Сухого закона столь же авантюрно. Герой открыт с 18:00. до полуночи, со вторника по воскресенье.