Овернь: планирование поездки

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-09 02:31

Овернь – одно из самых укромных уголков Франции, долгое время отделенное от остальной страны горами, лесами и дикой сельской местностью. В самом сердце обширного Центрального массива Овернь представляет собой регион контрастов, простирающийся от Мулена в богатом регионе Бурбонне на севере до Ле-Пюи-ан-Веле и Орийак в гораздо более сельской южной части Верхней Луары.

Все еще относительно неизведанная туристами Овернь - это место, где можно прогуляться по высокому плато, спуститься к рекам и посетить исторические города средневековой эпохи. Это крупнейший вулканический регион в Европе, который также является одной из отправных точек паломничества в Сантьяго-де-Компостела. В этом красивом ландшафте вы найдете густые лесные склоны гор, ущелья и речные долины.

В малонаселенной и дикой Оверни есть чем вдохновиться и открыть для себя, но вам нужно быть готовым. От того, как вы передвигаетесь до того, где вы останавливаетесь, что вы едите и какие города вы посещаете, требуется немного культурных ноу-хау, чтобы спланировать идеальное приключение в сердце французской сельской местности.

Планирование поездки

• Лучшее время для посещения: С июня поСентябрь, теплая погода отлично подходит для изучения пейзажей на открытом воздухе. Если вы предпочитаете зимние виды спорта, с декабря по март в горах обычно можно найти снег.
• Язык: Французский
• Валюта: евро
• Передвижение: Аренда автомобиля будет самым полезным активом для поездки в Овернь, но если у вас нет машины, шаттлы из Клермон-Ферран доступен для перевозки посетителей в Пюи-де-Дом и Вулканию.
• Совет путешественникам: Вы также можете путешествовать по ущельям Алье и национальному парку на этом малоизвестном туристическом поезде. Двухчасовая поездка начинается в Ланжаке и проходит через 53 туннеля на пути к Ланьони.

Чем заняться

Овернь предлагает изобилие природной красоты, поэтому вам нужно взять с собой прочную пару обуви для ходьбы. В этом районе есть что-то для всех. Вы можете заняться рафтингом, покататься на беговых лыжах, полетать на воздушном шаре, покататься на байдарках, поплавать, покататься на велосипеде и прогуляться по хорошо обозначенным маршрутам grandes randonées (пронумерованные маршруты GR). Зайдите в каждый местный город и деревню для получения информации. Здесь вы можете исследовать древние вулканические ландшафты и более поздние истории в музеях эпохи Второй мировой войны.

• Chaîne des Puys: Этот горный массив предлагает захватывающие пейзажи, минеральные воды, такие как Volvic Spring, и Национальный региональный парк вулканов, увенчанный Puy-de-Dôme, который очень энергичный может ходить. В южной части вы можете воспользоваться канатной дорогой Plomb du Cantal от горнолыжного курорта Le Lioran, чтобы полюбоваться захватывающим видом нагоры.
• Вулкания: Этот превосходный тематический парк посвящен вулканам. В нем представлены интерактивные и драматические 3D-фильмы об извержениях в регионе и поездка на тему дракона. Парк расположен у подножия реки Пюи-де-Лемплежи, всего в 26 км к западу от Клермон-Ферран.
• Музей сопротивления Мон-Муше: В этом музее вы узнаете об истории сопротивления маки в июне 1944 года, которое задержало немецкие дивизии на пути на север к Нормандия и высадка в день "Д".

Что есть и пить

Кухня Оверни тесно связана с ее сельскохозяйственными традициями. Блюда в Оверни богатые и сытные, приготовленные из таких ингредиентов, как свинина, картофель и сыр. Самым известным блюдом является potée auvergnate, своего рода pot-au-feu из капусты, картофеля, бекона, бобов и репы. Чоу фарси - капуста, фаршированная говядиной и свининой. Не менее сытным является l’aligot, картофельное пюре, смешанное с сыром.

Сыр из Оверни известен по всей Франции, начиная от коровьего молока Сен-Нектер и заканчивая Блё д’Овернь, а также сортами Лагиоль, Канталь и Фурм д’Амбер. Также стоит купить местные колбасы из свинины, а также бесчисленное количество сортов чудесного меда от пчел, живущих в лесах и полях региона.

Этот регион известен производством двух vin de pays, или деревенских вин. Vin de pays du Bourbonnais - это мягкое розовое вино, а vin de pays du Puy-de-Dôme может быть красным, белым или розовым и характеризуется легкой структурой и свежестью. Также наблюдается расцветнатуральные винодельни, которые можно попробовать в Клермон-Ферране в Le Saint-Eutrope, небольшом бистро с широким выбором региональных и экологически чистых вин.

Где остановиться

Если вы предпочитаете активную городскую среду, Клермон-Ферран - крупнейший город Оверни, наиболее известный как родина шин Michelin, но это также древний город, восходящий к римским временам. Другой крупный город - Мулен, столица региона Бурбонне, в котором есть средневековый собор с прекрасными витражами, черная дева, превосходный триптих от Мастера Мулена. Виши наиболее известен своими горячими источниками и представляет собой восхитительный и довольно уравновешенный город с красивыми зданиями в стиле ар-нуво и ар-деко. Вы также можете найти отели в стиле belle époque в Сен-Нектер, городе, в честь которого назван знаменитый сыр Оверни.

Сен-Флур – исторический город, в котором когда-то располагалось епископство 14 века, и Ле-Пюи-ан-Веле является обязательным местом для посещения теми, кто интересуется религиозной историей. Ле-Пюи-ан-Веле, где преобладают необычные памятники, расположенные на «иглах» скал, возвышающихся над горизонтом города, является одной из великих средневековых отправных точек для паломников на пути в Сантьяго-де-Компостела в Испании. Если вы предпочитаете остановиться в более сельском уголке Оверни, подумайте об объезде к востоку от Клермон-Феррана в очень маленькую деревню Борт-л'Этан, где вы можете найти Château de Codignat, романтический замок-отель 14-го века..

Как добраться

Клермон-Ферран - крупнейший город Оверни и идеальная отправная точка дляотдых в районе. Доступны рейсы из Парижа, Лиона и других европейских городов в аэропорт Клермон, который находится в 7 км к востоку от центра города. Клермон-Ферран находится в 423 километрах (262 мили) от Парижа, и на машине поездка занимает около 4 часов. От Лиона Клермон-Ферран находится в 104 милях (168 км) к западу, что составляет примерно два часа езды.

Клермон-Ферран - отличная база, но если у вас есть арендованный автомобиль и вы едете из Парижа, вы можете сначала остановиться в Мулене и Виши, прежде чем прибыть в Клермон-Ферран. Отсюда легко посетить Цепь де Пюи и Вулканию на западе, а затем вы можете продолжить путь на юг, чтобы посетить города Сен-Нектер, Сен-Флур и Ле-Пюи-ан-Веле.

Культура и обычаи

Овернь плохо связана с остальной частью страны на поезде, поэтому ее часто воспринимают как изолированную. Пейзаж Оверни может сделать его трудным местом для жизни, но жители Оверни очень гордятся своим сыром Сен-Нектер, трюфелями и зеленой красотой окружающих гор.

Овернь не только самый малонаселенный регион Франции, но и один из наименее населенных регионов Европы. Экономика основана в основном на сельском хозяйстве, но это также дом Michelin, всемирно известной компании по производству шин, наиболее известной своей высокоизбирательной системой ресторанов с звездным рейтингом. Мишлен базируется в Клермон-Ферране, исторической столице региона. В этом городе самым культовым зданием является пепельно-черный собор, построенный из местной вулканической породы. Хотя Клермон-Ферран является крупнейшим городом в Оверни, Ле-Пюи-ан-Веле является одним из самых важных культурных центров региона, поскольку он имеет глубоко религиозную историю и служит одной из главных остановок на историческом паломническом маршруте Камино-де-Сантьяго..

В регионе есть много культурных достопримечательностей, но Овернь в первую очередь считается местом для активного отдыха, популярным среди туристов, туристов и лыжников. Однако, если вы отправитесь на юг, вы также можете найти остатки доисторической культуры в пещере Шове, где в 1994 году были обнаружены сотни наскальных рисунков. реплика, расположенная в километре, открытая для публики.

Советы по экономии денег

• Овернь является одним из самых доступных туристических направлений во Франции, но вам придется арендовать автомобиль, чтобы получить максимум удовольствия. Если вы попытаетесь передвигаться только на общественном транспорте или такси, в конечном итоге вы потратите больше денег.
• Вы можете приобрести ClermontPass на 48 или 72 часа в Клермон-Ферран, который включает в себя доступ к таким достопримечательностям, как Panoramique des Domes, Michelin Adventure и другим достопримечательностям.
• В Оверни много кемпингов, поэтому, если у вас есть собственное снаряжение или вы арендуете кемпер, это отличный способ сэкономить.
• Ищите уличные и блошиные рынки, путешествуя по каждой деревне. Это отличная возможность купить свежие продукты по выгодным ценам или найти красивый антиквариат, который можно забрать домой в качестве сувенира.